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高血脂
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天天靚湯 黃豆燉雞湯的做法

2012-06-14 01:23:43      家庭醫(yī)生在線

  原料:雞1只(約2千克)、黃豆20克、紅辣椒、蔥段、姜片、米醋、精鹽、味精各適量。

  做法:1.雞洗凈切塊,焯水備用;2.鍋里放適量油,加蔥姜煸炒后撈出,再放雞塊,加米醋翻炒入味;3.將黃豆入鍋,加足夠的水,再重新下蔥姜片、鹽,水燒開后,用小火燜煮約1個(gè)半小時(shí)雞肉就可脫骨。

(責(zé)任編輯:吳任飛 )

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