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回答1
我們邀請臨床執(zhí)業(yè)醫(yī)師解答上述提問,您可以進(jìn)行追問或是評價(jià)
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黃穗平 主任醫(yī)師
廣東省中醫(yī)院
三級甲等
脾胃病科
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吃柚子時不建議喝牛奶。柚子含酸性物質(zhì),牛奶富含蛋白質(zhì)和鈣質(zhì),二者同食可能產(chǎn)生沉淀物,影響消化和營養(yǎng)吸收,嚴(yán)重時可能導(dǎo)致胃腸道不適。面對身體不適,切勿拖延,應(yīng)立即就醫(yī)并遵循醫(yī)囑,安全有效地恢復(fù)健康。
2018-12-20 19:29
1.成分反應(yīng):柚子中的酸性成分與牛奶中的蛋白質(zhì)、鈣質(zhì)相遇,易形成不易消化的沉淀物。
2.消化影響:這種沉淀物會增加腸胃負(fù)擔(dān),影響正常的消化功能。
3.營養(yǎng)吸收:阻礙牛奶中營養(yǎng)成分的有效吸收,降低其營養(yǎng)價(jià)值。
4.潛在癥狀:可能引起腹脹、腹痛、腹瀉等不適癥狀。
5.間隔時間:建議食用柚子3至4小時后,待其基本消化再喝牛奶。
總之,為了保障消化系統(tǒng)健康和充分吸收營養(yǎng),應(yīng)注意食物搭配和進(jìn)食間隔。
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回答2
我們邀請臨床執(zhí)業(yè)醫(yī)師解答上述提問,您可以進(jìn)行追問或是評價(jià)
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王少平 醫(yī)師
山東大學(xué)齊魯醫(yī)院
三級甲等
普內(nèi)科
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你好,不能。牛奶不能與酸性水果共同飲用,容易形成蛋白質(zhì)凝結(jié),不利于吸收,甚至?xí)鸶篂a。
2014-01-01 18:21
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