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小米和大米誰更有助于養(yǎng)胃？

2013-12-26 14:45 點(diǎn)擊掃描二維碼更精彩

疾病：胃病

問題：

小米和大米誰更有助于養(yǎng)胃？

回答1
我們邀請(qǐng)臨床執(zhí)業(yè)醫(yī)師解答上述提問，您可以進(jìn)行追問或是評(píng)價(jià)

李躍副主任醫(yī)師

南方醫(yī)科大學(xué)南方醫(yī)院

三級(jí)甲等

消化內(nèi)科

小米和大米在營養(yǎng)成分和養(yǎng)胃功效上存在差異，包括成分、作用、適用人群等。當(dāng)身體感到不適時(shí)，務(wù)必及時(shí)就醫(yī)，聽從醫(yī)生的指示進(jìn)行診治，不宜自己隨意用藥。
1.成分：小米保留更多維生素和礦物質(zhì)，大米相對(duì)較少。
2.作用：小米能防治消化不良、防止泛胃嘔吐，大米相對(duì)平和。
3.適用人群：小米適合產(chǎn)婦調(diào)養(yǎng)，一般人也可食用；大米普遍適用。
4.烹飪方式：小米熬粥更佳，大米做飯煮粥均可。
5.消化影響：小米相對(duì)容易消化，大米消化難度適中。
綜合來看，小米在某些方面的養(yǎng)胃效果可能更突出，但大米也是良好的主食選擇。
2013-12-26 15:00

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