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回答1
我們邀請(qǐng)臨床執(zhí)業(yè)醫(yī)師解答上述提問(wèn),您可以進(jìn)行追問(wèn)或是評(píng)價(jià)
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卞華偉 主任醫(yī)師
中山大學(xué)附屬第三醫(yī)院
三級(jí)甲等
臨床營(yíng)養(yǎng)科
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羊奶粉和牛奶粉在日常保健方面各有優(yōu)勢(shì),可從營(yíng)養(yǎng)成分、消化吸收、過(guò)敏情況、價(jià)格、適用人群等因素考量。 1. 營(yíng)養(yǎng)成分:羊奶粉中鈣、磷含量略高,且含有更多的不飽和脂肪酸;牛奶粉中蛋白質(zhì)、維生素A等含量豐富。 2. 消化吸收:羊奶粉脂肪球直徑小,且蛋白結(jié)構(gòu)與母乳接近,更易被人體消化吸收。 3. 過(guò)敏情況:羊奶粉中α - S1酪蛋白含量低,不易引發(fā)過(guò)敏反應(yīng),適合對(duì)牛奶蛋白過(guò)敏者。 4. 價(jià)格:通常羊奶粉生產(chǎn)工藝復(fù)雜、產(chǎn)量低,價(jià)格相對(duì)較高。 5. 適用人群:嬰幼兒、老年人、腸胃功能弱及對(duì)牛奶過(guò)敏者可選擇羊奶粉;一般人群可選擇牛奶粉。 羊奶粉和牛奶粉都有其獨(dú)特的保健價(jià)值,無(wú)法簡(jiǎn)單判定誰(shuí)是王者。應(yīng)根據(jù)自身的營(yíng)養(yǎng)需求、消化能力、經(jīng)濟(jì)狀況等選擇合適的奶粉。
2025-04-25 06:28
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