一些食物有較好的解酒效果，如蜂蜜水、西紅柿汁、葡萄、酸奶、芹菜汁等。 1. 蜂蜜水：含有特殊果糖，能促進酒精分解吸收，減輕頭痛癥狀，尤其是紅酒引起的頭痛。 2. 西紅柿汁：富含特殊果糖，能幫助促進酒精分解吸收，一次飲用300ml以上，能使酒后頭暈感逐漸消失。 3. 葡萄：含有豐富的酒石酸，能與酒中的乙醇相互作用形成酯類物質，降低體內乙醇濃度，達到解酒目的。同時，其酸酸的口味也能有效緩解酒后反胃、惡心的癥狀。 4. 酸奶：能保護胃黏膜，延緩酒精吸收。由于酸奶中鈣含量豐富，因此對緩解酒后煩躁癥狀尤其有效。 5. 芹菜汁：含有豐富的B族維生素，能分解酒精。酒后胃腸不適、顏面發(fā)紅時，喝些芹菜汁能明顯緩解癥狀。 這些食物在一定程度上能緩解醉酒帶來的不適，減輕酒精對身體的影響。但如果飲酒過量出現(xiàn)嚴重不適，應及時就醫(yī)。