對(duì)心臟有益的食物有魚類、堅(jiān)果、全谷物、蔬菜、水果等。 1. 魚類：富含歐米伽 - 3 脂肪酸，能降低血液中的甘油三酯水平，減少炎癥反應(yīng)，有助于降低心臟病發(fā)作和中風(fēng)的風(fēng)險(xiǎn)，常見(jiàn)的有三文魚、金槍魚等。 2. 堅(jiān)果：含有豐富的不飽和脂肪酸、維生素 E 和鎂等營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，可降低膽固醇水平，維護(hù)血管健康，如杏仁、核桃、腰果等。 3. 全谷物：保留了谷粒的外層、胚芽和胚乳，富含膳食纖維、維生素和礦物質(zhì)，能降低心血管疾病的發(fā)生風(fēng)險(xiǎn)，像燕麥、糙米、全麥面包等。 4. 蔬菜：富含維生素、礦物質(zhì)和膳食纖維，有助于降低血壓和膽固醇，例如菠菜、西蘭花、胡蘿卜等。 5. 水果：含有大量的維生素 C、類黃酮等抗氧化物質(zhì)，可增強(qiáng)血管彈性，減少自由基對(duì)心臟的損傷，如蘋果、香蕉、藍(lán)莓等。 合理攝入這些食物，有助于維護(hù)心臟健康。但飲食只是心臟保健的一部分，還應(yīng)結(jié)合適當(dāng)運(yùn)動(dòng)、規(guī)律作息等生活方式。