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吃燒烤喝啤酒會(huì)增加致癌率嗎

吃燒烤喝啤酒是否會(huì)增加致癌率

  • 回答1

    我們邀請(qǐng)臨床執(zhí)業(yè)醫(yī)師解答上述提問,您可以進(jìn)行追問或是評(píng)價(jià)

    劉杰 主任醫(yī)師

    廣州醫(yī)科大學(xué)附屬第一醫(yī)院

    三級(jí)甲等

    呼吸與危重癥醫(yī)學(xué)科

    吃燒烤喝啤酒在一定程度上會(huì)增加致癌率,這與燒烤食物的制作方式、啤酒的成分以及兩者對(duì)身體的綜合影響有關(guān)。當(dāng)身體出現(xiàn)異常時(shí),應(yīng)趕緊就醫(yī),聽從醫(yī)生的指導(dǎo)進(jìn)行診治,不宜擅自用藥。
    1.燒烤過程中,肉類等食材可能產(chǎn)生苯并芘等致癌物質(zhì)。
    2.燒烤食物往往高鹽高脂,易加重腸胃負(fù)擔(dān),影響消化功能。
    3.啤酒中的酒精會(huì)刺激胃腸道黏膜,長(zhǎng)期可導(dǎo)致炎癥和損傷。
    4.頻繁這樣的飲食搭配,易導(dǎo)致肥胖,而肥胖是多種癌癥的風(fēng)險(xiǎn)因素。
    5.燒烤喝啤酒的習(xí)慣還可能擾亂正常的代謝,影響免疫系統(tǒng)。總之,為降低癌癥風(fēng)險(xiǎn),應(yīng)減少吃燒烤喝啤酒的頻率,保持健康飲食和生活方式。

    2020-03-29 20:37
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駱偉雄

駱偉雄 / 副主任醫(yī)師

擅長(zhǎng):疑難性白癜風(fēng)、反 復(fù) 發(fā)作型白癜風(fēng)、皮膚不明白斑診療(花斑癬、糠疹、無色素痣、老年性白斑、色素減退等)、過敏性皮膚病、痤瘡、濕疹、銀屑?。ㄅFぐ_)、皮炎、毛囊炎、腋臭、脫發(fā)等皮膚疾病。

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谷梅

谷梅 / 副主任醫(yī)師

擅長(zhǎng):從醫(yī)30多年,有豐富的臨床診療經(jīng)驗(yàn),尤其對(duì)常見及頑固性皮膚病有獨(dú)特的見解,擅長(zhǎng)發(fā)揮中西醫(yī)各自優(yōu)勢(shì)治療白癜風(fēng)、皮膚白斑、特應(yīng)性皮炎、濕疹、蕁麻疹、面部皮炎等過敏性皮膚病、痤瘡及疤痕、脫發(fā)等疾病的診治,療效顯著。

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單孔榮

單孔榮 / 副主任醫(yī)師

擅長(zhǎng):于泛發(fā)型白癜風(fēng)、肢端型白癜風(fēng)、無色素性痣、貧血痣。擅長(zhǎng)濕疹、特異性皮炎、白癜風(fēng)、蕁麻疹、瘙癢癥、痤瘡、真菌病、皰疹病的診治。激光技術(shù)治療尖銳濕疣、色素痣、色素斑。

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