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回答1
我們邀請(qǐng)臨床執(zhí)業(yè)醫(yī)師解答上述提問(wèn),您可以進(jìn)行追問(wèn)或是評(píng)價(jià)
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曹大中 副主任醫(yī)師
東南大學(xué)附屬中大醫(yī)院
三級(jí)甲等
消化內(nèi)科
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西紅柿吃多了可能會(huì)帶來(lái)一些不良影響,比如腸胃不適、影響營(yíng)養(yǎng)吸收、引發(fā)過(guò)敏、加重結(jié)石風(fēng)險(xiǎn)、干擾某些藥物效果。行用藥存在隱患,身體出現(xiàn)不適時(shí),請(qǐng)務(wù)必咨詢(xún)醫(yī)生,科學(xué)治療。
2019-12-07 08:56
1.腸胃不適:過(guò)量食用可能導(dǎo)致胃脹、胃痛、腹瀉等,因?yàn)槲骷t柿中的有機(jī)酸可能刺激腸胃。
2.影響營(yíng)養(yǎng)吸收:其含有的果膠等成分,吃多了可能影響其他營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的吸收。
3.引發(fā)過(guò)敏:部分人對(duì)西紅柿過(guò)敏,多吃會(huì)加重過(guò)敏癥狀,如皮膚紅疹、瘙癢等。
4.加重結(jié)石風(fēng)險(xiǎn):西紅柿富含草酸,大量攝入可能增加草酸鈣結(jié)石的形成風(fēng)險(xiǎn)。
5.干擾藥物效果:例如會(huì)影響抗凝血藥物的作用。
總之,適量食用西紅柿有益健康,但過(guò)量則可能帶來(lái)上述問(wèn)題,應(yīng)注意控制攝入量。
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