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皮蛋吃了對(duì)身體有害嗎?

皮蛋吃了對(duì)身體有害嗎?

  • 回答1

    我們邀請(qǐng)臨床執(zhí)業(yè)醫(yī)師解答上述提問,您可以進(jìn)行追問或是評(píng)價(jià)

    侯江濤 副主任醫(yī)師

    廣州中醫(yī)藥大學(xué)第一附屬醫(yī)院

    三級(jí)甲等

    脾胃病科

    你好,如果只是少量吃點(diǎn)皮蛋,并不會(huì)對(duì)身體造成什么危害。但是如果長期吃天天吃,吃的太多,就有可能會(huì)有一定的危害,有可能會(huì)導(dǎo)致重金屬超標(biāo),因?yàn)槠さ霸谥谱鞯倪^程中里面的含鉛量會(huì)比較高,會(huì)通過雞蛋殼滲透進(jìn)去。所以你自己需要控制一下吃皮蛋的量,平時(shí)盡量少吃為好。

    2019-05-18 10:29
  • 回答2

    我們邀請(qǐng)臨床執(zhí)業(yè)醫(yī)師解答上述提問,您可以進(jìn)行追問或是評(píng)價(jià)

    郭立軍 醫(yī)師

    家庭醫(yī)生在線合作醫(yī)院

    其他

    內(nèi)科

    你好,皮蛋吃多了肯定會(huì)有害處,平時(shí)生活中很多人都愛吃皮蛋瘦肉粥,但皮蛋這種食物少吃無妨,多吃卻對(duì)身體有不良影響,因?yàn)槠さ笆峭高^混合純堿、石灰、鹽和氧化鉛將鴨蛋包裹而腌制而成的,當(dāng)中含有鉛,鉛是重金屬,所以如果經(jīng)常食用,會(huì)引起鉛中毒,從而導(dǎo)致失眠、不能集中注意力、貧血、關(guān)節(jié)痛、思維緩慢、腦功能受影響等癥狀。此外鉛更會(huì)取代鈣離子,影響鈣的攝取,可能造成缺鈣。希望我的回答對(duì)你有幫助。

    2019-05-15 23:26
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劉麗

劉麗 / 主任醫(yī)師

擅長:腹主動(dòng)脈瘤、下肢動(dòng)脈硬化閉塞癥、血栓閉塞性脈管炎、下肢淺靜脈曲張、深靜脈血栓、急性下肢動(dòng)脈血栓、頸動(dòng)脈狹窄、腎動(dòng)脈狹窄及雷諾氏病等周圍血管疾病的微創(chuàng)介入手術(shù)治療。

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劉和平

劉和平 / 主任醫(yī)師

擅長:冠心病介入治療術(shù)、心律失常射頻消融術(shù)、永 久性心臟起搏器安置術(shù)、先天性心臟病介入封堵術(shù)、肥厚型梗阻性心肌病的化學(xué)消融術(shù)、先天性肺動(dòng)脈瓣狹窄球囊擴(kuò)張術(shù)、高位硬膜外去交感神經(jīng)阻滯術(shù)。

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李鳳偉

李鳳偉 / 副主任醫(yī)師

擅長:擅長下肢靜脈曲張的微創(chuàng)化、精準(zhǔn)化、個(gè)體化、高端化、需求化治療??筛鶕?jù)病情選擇采用隱形小切口、硬化、激光、射頻等國內(nèi)外的微創(chuàng)手術(shù)方式治療下肢靜脈曲張。

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