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回答1
我們邀請臨床執(zhí)業(yè)醫(yī)師解答上述提問,您可以進行追問或是評價
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牛艷林 主治醫(yī)師
新鄉(xiāng)市中心醫(yī)院
三級甲等
腎內(nèi)科
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紅棗烏雞,原料:綠殼蛋烏雞一只、淮山一兩、杞子三錢、紅棗六枚、陳皮一角、生姜二片、調(diào)味適量。制法:淮山、杞子、陳皮分別用清水浸洗,紅棗去核,烏雞斬成大塊出水,將全部材料放入瓦煲內(nèi),加水煮約三小時,調(diào)味即成。功效:補益氣血、滋補腎氣、益肝明目。 地黃烏雞,原料:生地黃250克,飴糖250克,綠殼蛋烏雞1只?!≈谱鳎簩蹼u宰殺,去毛樁及內(nèi)臟,洗凈;生地黃洗凈,切成寬0。5厘米、長2厘米的條狀與飴糖拌勻,裝入雞腹內(nèi)。將雞放入盆中,再置于蒸籠內(nèi),蒸熟即成。吃雞,喝湯。食用時不放鹽、醋。 功效:養(yǎng)血補髓。主治血虛,骨髓虛損之腰膝酸痛、不能久立、身重氣乏、骨蒸盜汗等癥。
2013-12-26 19:06
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回答2
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申蘭闊 醫(yī)師
家庭醫(yī)生在線合作醫(yī)院
其他
全科
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喝烏雞湯有一定的輔助治療效果,里面可以放一些紅棗枸杞黃芪海底椰,等中藥材來燉湯,平常一周服用一次為好,適當?shù)捏w育鍛煉和新鮮的水果蔬菜也是對你身體有幫助的。
2013-12-26 19:53
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