怎么掌握加熱牛奶的火候？
2012-05-22 06:47
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健康咨詢描述：
天天都喝牛奶，就是不了解怎么正常熱牛奶，比如是不是把牛奶放在爐子上加熱到泛開泡泡以后才關(guān)火。就是擔(dān)心喝了半生不熟的牛奶拉肚子。怎么掌握加熱牛奶的火候？
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回答1
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楊娟 主治醫(yī)師
北京豐臺廣濟中西醫(yī)結(jié)合醫(yī)院
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生牛奶營養(yǎng)也是極豐富的，不過自己在家煮，殺菌可能不完全。 生牛奶沒有經(jīng)過殺菌處理，如果有腸胃不適不宜飲用生牛奶。自己在家煮要在牛奶徹底滾過兩次在進行飲用。
2012-05-22 06:59
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回答2
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張俊相 住院醫(yī)師
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2012-05-27 02:38
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