食物中毒后，身體可能會(huì)出現(xiàn)惡心嘔吐、腹痛腹瀉、發(fā)熱、頭暈乏力、脫水等癥狀。嚴(yán)重時(shí)還可能導(dǎo)致休克、昏迷等。 1. 惡心嘔吐：這是食物中毒常見(jiàn)的早期癥狀，是身體對(duì)有害物質(zhì)的一種排斥反應(yīng)。 2. 腹痛腹瀉：腸道受到刺激，蠕動(dòng)加快，導(dǎo)致腹痛和腹瀉，排泄物可能稀水樣。 3. 發(fā)熱：毒素引發(fā)身體的免疫反應(yīng)，體溫升高。 4. 頭暈乏力：毒素影響神經(jīng)系統(tǒng)和身體機(jī)能，導(dǎo)致頭暈和全身無(wú)力。 5. 脫水：頻繁嘔吐和腹瀉會(huì)導(dǎo)致體內(nèi)水分和電解質(zhì)大量丟失。 6. 休克昏迷：嚴(yán)重的食物中毒可能影響心血管系統(tǒng)，導(dǎo)致血壓下降，出現(xiàn)休克甚至昏迷。 食物中毒對(duì)健康危害較大，一旦出現(xiàn)相關(guān)癥狀應(yīng)及時(shí)就醫(yī)。治療包括催吐、洗胃、補(bǔ)液、使用解毒藥物等。常見(jiàn)的解毒藥物有阿托品、亞甲藍(lán)、納洛酮等。同時(shí)，要注意飲食衛(wèi)生，避免食用變質(zhì)或來(lái)源不明的食物。