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回答1
我們邀請臨床執(zhí)業(yè)醫(yī)師解答上述提問,您可以進(jìn)行追問或是評價(jià)
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張煥臣 主治醫(yī)師
鹽城市亭湖區(qū)疾病預(yù)防控制中心
其他
預(yù)防醫(yī)學(xué)門診部
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病情分析:田雞肉一般不建議和雞蛋、茶葉、檸檬、柿子、啤酒等食物一起吃。 1.雞蛋:田雞肉和雞蛋一起食用,可能會影響蛋白質(zhì)的吸收和利用。 2.茶葉:茶葉中的鞣酸與田雞肉中的蛋白質(zhì)結(jié)合,可能會生成不易消化的物質(zhì),增加腸胃負(fù)擔(dān)。 3.檸檬:檸檬中的有機(jī)酸可能與田雞肉中的蛋白質(zhì)發(fā)生反應(yīng),影響營養(yǎng)吸收,還可能引起腸胃不適。 4.柿子:柿子中的鞣酸與田雞肉中的蛋白質(zhì)相遇,容易形成鞣酸蛋白沉淀,可能導(dǎo)致消化不良。 5.啤酒:同時(shí)食用田雞肉和啤酒,可能會增加尿酸的生成,對關(guān)節(jié)和腎臟產(chǎn)生不良影響。 總之,在食用田雞肉時(shí),應(yīng)盡量避免與上述食物搭配,以保障身體健康。但需注意,每個人的體質(zhì)不同,對食物的反應(yīng)也有所差異。
2024-11-27 01:06
指導(dǎo)意見:
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