胃潰瘍患者適合吃易消化、營(yíng)養(yǎng)豐富、溫和無(wú)刺激、富含維生素和蛋白質(zhì)的食物，如米粥、面條、雞蛋、魚肉、蔬菜等。 1.易消化食物：米粥、面條等，這類食物質(zhì)地柔軟，不會(huì)增加胃的負(fù)擔(dān)，有助于胃黏膜的修復(fù)。 2.蛋白質(zhì)豐富的食物：雞蛋、魚肉、雞肉等，蛋白質(zhì)能促進(jìn)組織修復(fù)和增強(qiáng)免疫力。 3.富含維生素的食物：新鮮蔬菜如菠菜、胡蘿卜，水果如蘋果、香蕉，維生素有助于維持細(xì)胞功能。 4.溫和無(wú)刺激的食物：如山藥、南瓜等，不會(huì)刺激胃酸分泌過(guò)多，減輕胃部不適。 5.低脂食物：避免高脂食物，如油炸食品，以免引起消化不良。 總之，胃潰瘍患者的飲食要注意清淡、規(guī)律、適量，避免食用辛辣、油膩、生冷、堅(jiān)硬等刺激性食物，有助于促進(jìn)病情恢復(fù)。