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胃癌手術(shù)后是否適宜食用糖醋排骨?

胃癌手術(shù)后是否適宜食用糖醋排骨?

  • 回答1

    我們邀請臨床執(zhí)業(yè)醫(yī)師解答上述提問,您可以進行追問或是評價

    曹大中 副主任醫(yī)師

    東南大學(xué)附屬中大醫(yī)院

    三級甲等

    消化內(nèi)科

    胃癌手術(shù)后的飲食調(diào)整至關(guān)重要,需確保營養(yǎng)均衡同時避免刺激性食物,糖醋排骨作為傳統(tǒng)美食,其是否適合食用取決于術(shù)后恢復(fù)階段及個人消化能力。若身體出現(xiàn)不適癥狀,請趕快就醫(yī),按照醫(yī)生的指導(dǎo)進行治療,切勿自行用藥。
    1.恢復(fù)初期:手術(shù)初期,消化功能較弱,應(yīng)選擇流質(zhì)或半流質(zhì)食物,糖醋排骨質(zhì)地偏硬,不宜立即食用。
    2.營養(yǎng)需求:術(shù)后恢復(fù)需大量蛋白質(zhì),糖醋排骨富含優(yōu)質(zhì)蛋白,有助于傷口愈合,但烹飪應(yīng)少油少糖。
    3.消化能力:觀察個人消化狀況,若無明顯不適,適量食用糖醋排骨可逐漸恢復(fù)正常飲食。
    4.調(diào)味限制:糖醋排骨的酸甜口味可能刺激胃黏膜,應(yīng)控制調(diào)味料使用,避免加重胃部負(fù)擔(dān)。
    5.個體差異:每位患者恢復(fù)情況不同,建議在醫(yī)生指導(dǎo)下逐步嘗試引入此類食物。
    胃癌手術(shù)后,飲食需循序漸進,從易消化食物過渡,糖醋排骨雖美味,但應(yīng)根據(jù)恢復(fù)階段和個人消化能力謹(jǐn)慎食用,確保營養(yǎng)均衡的同時避免對胃部造成額外負(fù)擔(dān)。

    2018-04-06 11:23
就醫(yī)問藥

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什么是胃癌?   胃癌(gastric cancer)是胃上皮來源的惡性腫瘤,世界上胃癌發(fā)病率約17. 6/10萬,據(jù)統(tǒng)計占我國消化道惡性腫瘤的首位,在全身癌腫中占第三位。男性居多,男女患者比例為2~3:1。發(fā)病年齡多在40歲以上。據(jù)世界衛(wèi)生組織2000年的統(tǒng)計,42%的胃癌患者在我國,其原因可能與飲食習(xí)慣、生活環(huán)境、幽門螺旋桿菌(HP)感染等因素有關(guān)。胃癌發(fā)病有明顯的地域性差別,在我國的西北與東部沿海地區(qū)胃癌發(fā)病率比南方地區(qū)明顯為高。好發(fā)年齡在50歲以上,男女發(fā)病率之比為2:1。由于飲食結(jié)構(gòu)的改變、工作壓力增大以及幽門螺桿菌的感染等原因,使得胃癌呈現(xiàn)年輕化傾向。胃癌可發(fā)生于胃的任何部位,其中半數(shù)以上發(fā)生于胃竇部,胃大彎、胃小彎及前后壁均可受累。絕大多數(shù)胃癌屬于腺癌,早期無明顯癥狀,或出現(xiàn)上腹不適、噯氣等非特異性癥狀,常與胃炎、胃潰瘍等胃慢性疾病癥狀相似,易被忽略,因此,目前我國胃癌的早期診斷率仍較低。胃癌的預(yù)后與胃癌的病理分期、部位、組織類型、生物學(xué)行為以及治療措施有關(guān)。 查看全文»

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