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食物過敏和不耐受需做哪些檢查

2015-12-28 15:01 點擊掃描二維碼更精彩

疾?。?/label> 食物過敏

問題：

食物過敏和不耐受需做哪些檢查

回答1
我們邀請臨床執(zhí)業(yè)醫(yī)師解答上述提問，您可以進(jìn)行追問或是評價

林嬿釗主任醫(yī)師

廣東省中醫(yī)院

三級甲等

脾胃病科

食物過敏和不耐受的檢查方法包括皮試、排除飲食法、血液檢測、糞便檢測、激發(fā)試驗等。若身體出現(xiàn)異常癥狀，請立刻就診，根據(jù)醫(yī)生的囑咐進(jìn)行治療，切勿自行用藥。
1.皮試：通過在皮膚表面進(jìn)行過敏原測試，判斷是否對某種食物過敏。
2.排除飲食法：暫時避免可疑食物，觀察癥狀是否改善，以確定不耐受情況。
3.血液檢測：檢測血液中特異性抗體水平，輔助診斷食物過敏。
4.糞便檢測：分析腸道菌群和代謝產(chǎn)物，了解食物對腸道的影響。
5.激發(fā)試驗：在嚴(yán)格監(jiān)控下攝入可疑食物，觀察身體反應(yīng)。
綜合運(yùn)用這些檢查方法，有助于準(zhǔn)確診斷食物過敏和不耐受，為后續(xù)治療提供依據(jù)。
2015-12-28 15:28

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什么是食物過敏? 　　消化系統(tǒng)變態(tài)反應(yīng)也稱為食物變態(tài)反應(yīng)或過敏性胃腸炎、食物過敏等，是由于某種食物或食品添加劑等引起的IgE介導(dǎo)和非IgE介導(dǎo)的免疫反應(yīng)，而導(dǎo)致消化系統(tǒng)內(nèi)或全身性的變態(tài)反應(yīng)。兒童食物過敏反應(yīng)的患病率約6%一8%，而牛乳是最常見的過敏食物，占其中的3%一7.5%，以1歲以內(nèi)的嬰幼兒多見。隨著年齡的增長，食物過敏癥的發(fā)病率明顯下降。有食物過敏的患者常伴有支氣管哮喘，發(fā)病率約6 8%～17%，而對牛奶過敏的兒童，哮喘的發(fā)病率則可高達(dá)26%。查看全文»

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