多吃垃圾食品只會變胖？多吃垃圾食品的六大危害

垃圾食品是很多年輕人的喜愛，大家都喜歡在休閑時刻吃上那么一些零食，然而多吃零食卻會給我們帶來一些危害。那么，下面小編為大家介紹多吃零食的六大危害吧。

營養(yǎng)質(zhì)量比較差

意思是，我們高高興興地把它填進肚子里，結果它不能發(fā)揮應有的營養(yǎng)作用，比如說，要鈣沒鈣，要鉀沒鉀，維生素少得可憐?？墒撬鼈冇终紦?jù)了我們的胃，其他有用的食品必然就吃得少了，最終就會導致人們營養(yǎng)缺乏，妨礙健康。

不利于預防慢性病

總是吃大量糖和精制淀粉，血糖上升特快，容易促進人體衰老，也不利于預防糖尿病。總是吃油脂特別多的食品，特別是油炸食品和香酥食品，容易發(fā)生血脂異常。再說了，油、糖和精制淀粉都促進發(fā)胖，而人一胖，各種慢性病自然就接踵而來。

帶來疾病

垃圾食品會帶來肥胖、糖尿病、高血壓、高血脂、心臟病等疾病。在日常的食物中，沒有一樣是營養(yǎng)含量齊全的。無論何種食物，單一、大量食用都會導致營養(yǎng)過?；蛘呤Ш猓挥谜f那些公認的垃圾食品。

加重脫發(fā)癥狀

常吃垃圾食品還將明顯加重脫發(fā)癥狀。為脫發(fā)而煩惱的成年人有很多，而脫發(fā)的幾大主要因素有：鈉攝入超標及反式脂肪酸攝入產(chǎn)生的代謝毒素危害肝腎；大量難以代謝的飽和脂肪酸直接浸潤毛孔造成脂溢性脫發(fā)；防腐劑、亞硝酸鹽、速生禽畜類肉中殘留的催長激素等有害物質(zhì)紊亂內(nèi)分泌阻礙毛發(fā)生長。

產(chǎn)生有毒有害物質(zhì)

油脂反復高溫加熱會產(chǎn)生有毒有害物質(zhì)。因為油脂反復高溫加熱后，其中的不飽和脂肪酸經(jīng)高溫加熱后所產(chǎn)生的聚合物——二聚體、三聚體，毒性較強。大部分油炸、烤制食品，尤其是炸薯條中含有高濃度的丙烯酰胺，俗稱丙毒，是一種致癌物質(zhì)。英年早逝，肯定不是眾位大俠的心愿，那怎么著，不吃不就完了嘛。

營養(yǎng)素嚴重破壞

各種營養(yǎng)素被嚴重破壞。高溫使蛋白質(zhì)炸焦變質(zhì)而降低營養(yǎng)價值，高溫還會破壞食物中的脂溶性維生素，如維生素A、胡蘿卜素和維生素E，妨礙人體對它們的吸收和利用。換句話說，油炸食品讓該有的沒有，讓不該有的有了，那能健康么？