古熾明 副主任醫(yī)師
擅長:泌尿系腫瘤、泌尿系結(jié)石、前列腺疾病的微創(chuàng)腔鏡診治....[詳情]
現(xiàn)在越來越多的人減肥,因此,減肥方法也層出不窮了。運動減肥法、飲食減肥法、瑜伽減肥法大的種類更是多不勝數(shù)。相信很多MM都聽過蘋果減肥法。網(wǎng)上流傳著各種蘋果減肥餐、七日蘋果減肥法等等。讓大家覺得花多眼亂,不知道該怎么選擇。今天,小編就幫大家做個減肥食譜大全,幫大家方面選擇,有效減肥。
一、小食篇
蘋果蛋餅:
材料:蘋果2個(約300克),雞蛋4個,鮮奶150毫升,糖25克,色拉油適量。
做法:
1、將雞蛋打散,加入鮮奶及糖攪拌。
2、將蘋果去核,切成花片。
3、燒熱平底鍋,加入油,再將蛋漿倒入鍋中用小火煎。
4、將蘋果片鋪在蛋餅上,待底部熟后再翻轉(zhuǎn)煎,然后裝盤。
此餅色澤金黃,味美,口感好??墒萆?、排毒。胃口不佳者常食效果好。
紫甘藍(lán)蘋果沙拉
材料:紫甘藍(lán)1/2個、蘋果1個、甜玉米1根、小黃瓜1根、沙拉醬適量
做法:
1、所有食材洗凈,并準(zhǔn)備一碗涼開水;
2、將玉米下鍋中煮熟,撈起,備用;
3、煮玉米時,可以處理其它材料。蘋果去皮,切成細(xì)一點的條,放入加了鹽的涼開水中浸泡3分鐘后即可撈起,備用;
4、浸泡過蘋果的淡鹽水也不要浪費,把紫甘藍(lán)過一道水,瀝干后切細(xì)絲;黃瓜去皮切條;用小刀將玉米粒取下;所有食材混合均勻,依個人口味,可淋上檸檬汁或沙拉醬拌勻食用。
蘋果果凍
材料:蘋果半個、鮮榨蘋果果汁250毫升、砂糖3勺、果凍粉3勺。
做法:
1、將蘋果去皮切丁,放入小杯子中。
2、在鍋中倒入蘋果汁和砂糖,開火煮熱,令砂糖完全溶解在蘋果汁中即可關(guān)火,倒入果凍粉攪拌。
3、將鍋放在冰水中,一邊攪拌溶解果凍粉,一邊待果汁慢慢降溫,最后倒入杯子中,放入冰箱中冷凍1小時凝固即可食用。
二、主食篇
雞球蘋果
材料:雞胸肉70公克、蘋果半個、油一茶匙。
調(diào)味料:番茄醬一大匙、糖半茶匙、太白粉一茶匙。
做法:蘋果洗凈挖成球狀或切成塊狀,浸泡鹽水後瀝乾備用,雞胸肉用鹽腌過後加太白粉拌勻,入水燙熟,起油鍋,將所有材料倒入拌勻加調(diào)味料即可。
果粒通心粉
材料:通心粉1小袋,蘋果1個,瘦豬肉150克,洋蔥1頭,胡蘿卜半根,西蘭花少量,油2茶匙,鹽、味精、番茄醬、糖少許。
做法:
1、通心粉先煮熟,過冷水,瀝干水后備用。
2、蘋果洗凈、切丁,用鹽水泡過、撈起,備用。
3、胡蘿卜切丁,與西蘭花一塊燙熟,瘦肉剁碎。
4、起油鍋加入洋蔥略炒,再加入肉末炒熟,加入以上材料,拌勻后調(diào)味。
蘋果壽司
材料:白米飯3/4碗、火腿40公克、小黃瓜1/4條、蘋果1/3個。
調(diào)味料:壽司醋一大匙、紫菜半張。
做法:蘋果、小黃瓜洗凈,切條狀,用鹽浸泡一下,瀝乾水份,火腿也切成條狀備用。白飯拌上壽司醋,鋪在海苔上,再放上材料卷成筒狀,切片即可食用
三、飲品篇
蘋果醬紅茶
材料:蘋果果醬2勺、紅茶茶包1個、開水300毫升。
做法:
1、預(yù)先用80-90℃的開水沖泡紅茶。
2、將蘋果果醬用勺子饒到被子里。
3、最后將沖泡好的紅茶倒入杯子中,用勺子攪拌后即可飲用。你也可以加低脂牛奶或少量的蜂蜜來搭配著喝。
蘋果金桔飲
材料:蘋果1個,金桔15個,胡蘿卜100克,蜂蜜適量。
做法:前3味洗凈,切碎,榨汁待用,將果汁入鍋煮沸,調(diào)入蜂蜜即可。
蘋果生地蜜飲
材料:蘋果1個,生地黃15克,蜂蜜30克。
做法:生地黃煎水取汁200毫升。蘋果洗凈,去皮去核,切碎,榨汁,加入生地汁,調(diào)入蜂蜜即成。早晚溫服。具有滋陰補虛、潤腸通便、清熱除煩的功效。
四、靚湯篇
蘋果玉米湯
材料:蘋果2個、玉米3只、雞腿一只、姜一塊。
做法:
1、雞腿去掉皮下脂肪,把雞腿跟加了姜的冷水一同煮到滾,再撈出;
2、蘋果跟玉米切成塊,把飛過水的雞腿和玉米、蘋果,加上2000g的水一同下入鍋;
3、大火煮到滾,再轉(zhuǎn)小火煲40分鐘就可以咯,喝的時候再調(diào)味。
蘋果銀耳湯
材料:瘦肉400g、蘋果1個、蜜棗7顆、銀耳、胡蘿卜適量加放
做法:
1、瘦肉切厚片,蘋果去心切塊,胡蘿卜切塊;
2、在鍋中加入約6碗水,放入瘦肉、蘋果、蜜棗及胡蘿卜煮開后,再用中小火燉約30分鐘;
3、將銀耳洗凈,泡軟。在起鍋前20分鐘放入鍋中,加適量鹽即可。
(責(zé)任編輯:梁綺賢 )
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