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孕期需要哪些營(yíng)養(yǎng) 孕期補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)的食療方

2015-02-11 09:14:15      家庭醫(yī)生在線

懷孕期間準(zhǔn)媽媽的營(yíng)養(yǎng)很關(guān)鍵,那么到底在孕期需要補(bǔ)充哪些營(yíng)養(yǎng)才會(huì)讓媽媽和胎兒都健康成長(zhǎng)呢?

孕期準(zhǔn)媽媽需要哪些營(yíng)養(yǎng)

適量補(bǔ)碘

人體內(nèi)2/3的碘存在于甲狀腺中,而甲狀腺的作用非常重要,可以控制人體代謝,但甲狀腺受碘的制約,如果體內(nèi)碘不足,就可能引起心智反應(yīng)遲鈍、活力不足以及身體變胖。

如母體碘不足,會(huì)導(dǎo)致胎寶寶缺乏甲狀腺素,出生后甲狀腺功能低下。直接影響寶寶的中樞神經(jīng)系統(tǒng),不利于大腦的正常發(fā)育。建議準(zhǔn)媽媽日攝取量175—200微克。

孕期葉酸

準(zhǔn)備懷孕的媽媽,可在孕前開(kāi)始每天服用400微克葉酸。適量補(bǔ)充葉酸可以防止貧血、早產(chǎn),防止胎兒畸形,這對(duì)妊娠早期尤為重要,因?yàn)樵缙谡翘荷窠?jīng)器官發(fā)育的關(guān)鍵。孕媽媽要常吃富含葉酸的食物,如面包、面條、白米和面粉等谷類(lèi)食物,以及牛肝、菠菜,龍須菜、蘆筍、豆類(lèi)及蘋(píng)果、柑橘、橙子等。除了食補(bǔ)以外,還可以口服葉酸片來(lái)保證每日所需的葉酸。

孕期維生素C、維生素B6

懷孕2個(gè)月,這個(gè)時(shí)期有些準(zhǔn)媽媽會(huì)發(fā)現(xiàn)孕期自己牙齦會(huì)很容易出血,適量補(bǔ)充維生素C能緩解牙齦出血的現(xiàn)象。同時(shí),可以幫助提高機(jī)體抵抗力,預(yù)防牙齒疾病。

對(duì)于那些受孕吐困擾的準(zhǔn)媽媽來(lái)說(shuō),維生素B6便是妊娠嘔吐的克星。維生素VB6在麥芽糖中含量最高,每天吃1-2勺麥芽糖不僅可以抑制妊娠嘔吐,而且能使孕婦精力充沛。

孕期鋅

補(bǔ)鋅對(duì)寶寶成長(zhǎng)發(fā)育好處特別多:

味覺(jué)方面:鋅能促進(jìn)孩子的味覺(jué)發(fā)育,從根本上解決孩子不愛(ài)吃飯的問(wèn)題。

智力方面:海馬體是人類(lèi)高級(jí)神經(jīng)活動(dòng)的核團(tuán),是學(xué)習(xí)語(yǔ)言、接受和存儲(chǔ)信息的邏輯部件,而海馬體中鋅含量為大腦總含鋅量的1/6。因此,充足的鋅對(duì)大腦靈活聰明起到關(guān)鍵作用。

生長(zhǎng)方面:鋅參與生長(zhǎng)介素的合成而對(duì)生長(zhǎng)激素起作用;加快細(xì)胞的分裂速度,使細(xì)胞的新陳代謝保持在較高水平上,從而加速幼兒的生長(zhǎng)發(fā)育。

孕期維生素AD、鈣

鈣是人體骨骼、牙齒的重要組成成分,充足的鈣質(zhì)為寶寶的骨骼發(fā)育提供了原料,但單純補(bǔ)鈣并不能有效促進(jìn)孩子的生長(zhǎng)發(fā)育,很多媽媽在給寶寶補(bǔ)鈣的同時(shí)都忽略了更為重要的維生素AD,因?yàn)榫S生素D是促進(jìn)鈣質(zhì)吸收的物質(zhì),沒(méi)有維生素D的參與,食物中被吸收的鈣質(zhì)不足10%,而維生素A對(duì)促進(jìn)骨骼與也發(fā)揮著同樣重要的作用,尤其是針對(duì)長(zhǎng)骨的發(fā)育。維生素AD攝入充足才能讓寶寶補(bǔ)鈣的功效事半功倍。此外,維生素A和維生素D對(duì)寶寶免疫功能的建立也發(fā)揮著非常重要的作用。建議在寶寶出生后的15天開(kāi)始補(bǔ)充維生素AD,打好基礎(chǔ),給寶寶骨骼源源不斷的動(dòng)力。

孕期準(zhǔn)媽媽適合吃什么蔬菜

菠菜

菠菜中的鐵元素含量較高,這可以幫助媽媽們預(yù)防缺鐵性貧血,另外,菠菜中含有大量的葉酸,可以幫助預(yù)防胎兒畸形,因此在孕期,媽媽們要注意經(jīng)常吃些菠菜,當(dāng)然在吃之前,最好用熱水燙一下菠菜,再入鍋炒,這是因?yàn)椴げ说谋砻孢€有很多的草酸,所以人們吃菠菜會(huì)覺(jué)得較澀,這其實(shí)是草酸的作用,而用熱水浸泡后,草酸便會(huì)溶于水而消失,這樣孕婦便不會(huì)受到草酸的侵害。

西蘭花

西蘭花中含有SGS,這是一種可以幫助穩(wěn)定血壓,讓孕婦緩解焦慮的物質(zhì),有助于孕婦的神經(jīng)協(xié)調(diào),防止孕婦抑郁焦躁。另外西蘭花中含有很多的葉酸,這也可以幫助預(yù)防孩子畸形,或者是患上神經(jīng)類(lèi)疾病,因此孕婦在妊娠期可以經(jīng)常吃西蘭花。

紅薯

紅薯中含有很多的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì),可以幫助補(bǔ)充蛋白質(zhì),碳水化合物,纖維,脂肪,鈣,鐵等營(yíng)養(yǎng)元素,這些物質(zhì)可以促進(jìn)胎兒的發(fā)育,而且其中的高量纖維可以促進(jìn)孕婦的腸道蠕動(dòng),預(yù)防便秘,讓媽媽們更加健康。

蘿卜

蘿卜中含有大量的維生素,像是維生素A,維生素B,另外胡蘿卜中還有胡蘿卜素,這些物質(zhì)都有助于孕婦的身體健康,有助于胎兒的發(fā)育,在妊娠期的媽媽不妨吃些蘿卜,像是清炒蘿卜絲,或者是蘿卜燒肉都是非常不錯(cuò)的菜,孕媽們可以嘗試哦!

青菜

在懷孕期間,媽媽們也可以吃些青菜,綠色的青菜中含有大量的維生素及其他礦物質(zhì),而且味道鮮美,因此在孕期,媽媽們可以用排骨湯下面條,其中加上青菜,保證維生素,蛋白質(zhì)的營(yíng)養(yǎng)都能夠得到補(bǔ)充。

孕期準(zhǔn)媽媽補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)的食療方

1、阿膠粳米粥

配方:阿膠30克,粳米50克。

制作:去阿膠搗碎炒黃為末,粳米煮成稀粥,臨熟時(shí)加入阿膠攪勻。

用法:晨起及臨睡前服用1劑,可持續(xù)服用。

功效:養(yǎng)血止血,補(bǔ)腎安胎。

主治:用于妊娠因營(yíng)血不足所致胎動(dòng)不安或胎漏下血。

2、南瓜湯

配方:南瓜蒂5個(gè),紅糖適量。

制作:南瓜蒂水煎成湯,去渣后加入紅糖調(diào)勻即可。

用法:每日1劑,分2次服用,連用1周。

功效:安胎止血,補(bǔ)中益氣。

主治:適用于脾胃虛及先兆流產(chǎn),胎動(dòng)下血。

3、人參南瓜蒂飲

配方:人參6克,南瓜蒂12克。

制作:將人參同南瓜蒂放入瓦碗中,加水少許,隔水煮20分鐘。

用法:飲湯吃參,隔日1次,連服1個(gè)月。

功效:養(yǎng)精益氣安胎。

主治:用于習(xí)慣性流產(chǎn),屬氣虛腎虧者。

4、石榴皮湯

配方:安石榴皮12克,當(dāng)歸9克,阿膠12克,熟艾葉9克。

制作:將石榴皮、當(dāng)歸、熟艾葉加水先煎湯,去渣取汁,入阿膠烊化即可。

用法:每天1劑,連服3天。

功效:安胎止血。

主治:用于妊娠因營(yíng)血不足所致胎動(dòng)不安或胎漏下血。

(責(zé)任編輯:姚曉珠 )

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