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10個(gè)月寶寶食譜:面條類10個(gè)月寶寶食譜

2012-08-08 12:09:31      家庭醫(yī)生在線

  適合10個(gè)月寶寶的面食類食譜。

  10個(gè)月寶寶食譜 骨頭湯掛面:寶寶愛不釋口的家常面點(diǎn)

  食譜原料:

  掛面,熟豬肝,雞蛋,菠菜,白雞湯(骨頭湯)

  制作方法:

  1、將豬肝切末;菠菜擇洗干凈切末;掛面切成短段兒。

  2、將雞湯倒入鍋內(nèi),加入 掛面、醬油、精鹽煮,視掛面煮軟后,加入肝末、菠菜稍煮,再將雞蛋調(diào)散后淋和鍋內(nèi),滴和香油出鍋即成。

  營(yíng)養(yǎng)經(jīng):

  面條一定要切短段再煮,而且要煮爛。掛面做好后,最后不用帶很多湯。如果把面條盡量做得軟爛一些,湯味鮮香,營(yíng)養(yǎng)豐富。

  10個(gè)月寶寶食譜 優(yōu)美金針菇面:營(yíng)養(yǎng)智力雙重效果

  食物原料:

  龍須面一小把,金針菇50克,蝦仁20克,青菜2棵,蔥、食用油、香油各適量。

  制作方法:

  1、金針菇洗凈,切成約0。5厘米長(zhǎng)的小段,青菜切碎,蔥切成末備用,蝦仁切成小顆粒。

  2、油鍋熱后,放入金針菇、蔥花入味。

  3、加適量清水(肉湯更佳)入鍋中,并放入蝦仁和碎萊,水開后下龍須面。

  4、面熟后,滴入幾滴香油即可出鍋。

  營(yíng)養(yǎng)經(jīng):

  形態(tài)優(yōu)美的金針菇味道鮮美,且含有豐富的蛋白質(zhì)、粗纖維、B族維生素等。金針菇中的賴氨酸和精氨酸含量特別豐富,且含鋅量較高,兩者都能促進(jìn)寶寶的智力發(fā)育,因此被譽(yù)為“益智菇’、“增智菇”。

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(責(zé)任編輯:方徽雯 )

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