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營養(yǎng)不良
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寶寶要長高 飲食注意三要三不要

2012-08-26 15:45:15      家庭醫(yī)生在線

  飲食的營養(yǎng)和均衡,對于寶寶長高來說非常重要。所謂長高食品,沒有絕對的,最重要的還是保證營養(yǎng)均衡,以下長高食品,是建議每天都食用一些,以保證寶寶攝入的營養(yǎng)充足全面。不利于寶寶長高的食物還是少吃為好,如果你想讓寶寶長高。

  三類食品營養(yǎng)豐富而且全面

  奶制品:奶類是一種營養(yǎng)豐富的理想食品。牛奶中的蛋白質(zhì)具有人體生長發(fā)育所必需的各種氨基酸。消化率在98%以上。100克牛奶中鈣含量有125毫克。且容易吸收。是人體鈣質(zhì)最好的來源。建議多吃奶酪、酸奶,注意不要用含乳飲料代替牛奶。因為含乳飲料主要成分是水。

  豆制品:大豆是目前蛋白質(zhì)含量最高、質(zhì)量最好的農(nóng)作物。人體自身不能合成而必須從食物中攝取的8種必需氨基酸。大豆除甲硫氨酸較少外,其余均較 豐富。特別是賴氨酸含量較高。這種氨基酸含量較充足、組成又較全面的蛋白質(zhì)。叫做優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)。尤其是大豆含鈣豐富。是人體鈣的一個重要來源。

  動物性食品:蛋、肉、魚所含人體必需氨基酸比較完備。營養(yǎng)價值高,含蛋白質(zhì)豐富,宜多吃。

  特別推薦的5種增高食物:牛奶、沙丁魚、菠菜、胡蘿卜、橘子。

  不利長高的食品有哪些?

  不利長高食品主要是營養(yǎng)少,但卻能增加寶寶的飽腹感,影響寶寶對其他食品的攝入,有些還消耗體內(nèi)鈣質(zhì),最終導(dǎo)致營養(yǎng)不良。

  碳酸飲料:特別是可樂型飲料中磷含量過高,過量飲用導(dǎo)致體內(nèi)鈣、磷比例失調(diào),造成發(fā)育遲緩。

  糖果、甜飲料:吃糖過多會影響體內(nèi)脂肪的消耗,造成脂肪堆積,還會影響鈣質(zhì)代謝。一些專業(yè)人士認(rèn)為,吃糖量如果達(dá)到總食量的16%—18%,就可使體內(nèi)鈣質(zhì)代謝紊亂,妨礙體內(nèi)的鈣化作用,影響長高。

  另一方面,營養(yǎng)學(xué)術(shù)語中有“虛卡路里”的說法,即毫無營養(yǎng)的熱量。過量飲用含糖分多的飲料,會擾亂消化系統(tǒng),以致影響正常進食,造成營養(yǎng)不良。

  “垃圾食品”:油炸食品、膨化食品、腌制食品、罐頭類制品由于在制作過程中營養(yǎng)損失大,又使用了各種添加劑,如香精、防腐劑、色素等,雖然它們提供了大量熱量,但蛋白質(zhì)、維生素等營養(yǎng)成分卻很少,長期食用這類食品,可導(dǎo)致兒童營養(yǎng)不良。

(責(zé)任編輯:方徽雯 )

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