患多發(fā)性腦梗死性癡呆后，飲食方面需要注意營養(yǎng)均衡、清淡易消化，多吃蔬菜水果、優(yōu)質(zhì)蛋白，少吃油膩、高鹽、高糖食物。具體包括以下方面：控制脂肪攝入、增加膳食纖維、保證充足蛋白質(zhì)、補充維生素和礦物質(zhì)、注意水分攝入。 1.控制脂肪攝入：減少動物油、肥肉等高脂肪食物的攝入，可選擇橄欖油、魚油等富含不飽和脂肪酸的健康油脂。 2.增加膳食纖維：多吃蔬菜（如芹菜、菠菜）、水果（如蘋果、香蕉）和全谷物（如糙米、全麥面包），促進腸道蠕動。 3.保證充足蛋白質(zhì)：適量食用瘦肉（如雞肉、魚肉）、蛋類、豆類及豆制品，有助于維持身體機能。 4.補充維生素和礦物質(zhì)：攝入富含維生素 C（如柑橘類水果）、維生素 E（如堅果）和礦物質(zhì)（如鉀、鎂）的食物，對大腦健康有益。 5.注意水分攝入：保證每天充足的飲水量，有助于維持身體代謝。 總之，合理的飲食對于多發(fā)性腦梗死性癡呆患者的病情控制和身體恢復(fù)有一定的幫助，但飲食調(diào)整只是綜合治療的一部分，還需結(jié)合藥物治療和康復(fù)訓(xùn)練等。

一般可吃些中草藥補陽還五湯，還可吃些健腦的西藥，奧拉西坦，腦蛋白水解物等都可酌情使用。