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膽固醇
掛號(hào)科室:肝膽外科 同類疾?。?a target='_blank'>肝病膽囊萎縮膽心綜合征膽道出血膽固醇沉著癥

豆制品膽固醇含量高嗎

2022-01-05 02:43:36      

豆制品膽固醇含量不高。

豆制品指的是用黃豆、綠豆、紅豆、黑豆等豆類制作成的豆腐、豆皮、豆筋等食物,其中含有豐富的植物蛋白以及各種維生素、礦物質(zhì)、水溶性膳食纖維,屬于營(yíng)養(yǎng)比較豐富的食物,而且其膽固醇含量比較低?;颊咴谌粘_m量吃豆制品不會(huì)引起膽固醇升高的現(xiàn)象。

膽固醇主要存在于動(dòng)物內(nèi)臟、肥肉、油炸食物中,對(duì)于需要降低膽固醇的患者,可以在平時(shí)適量增加豆制品的攝入量。豆制品中還含有不飽和脂肪酸等促進(jìn)膽固醇降低的物質(zhì),有高血脂、脂肪肝等疾病的人群,可以進(jìn)行食用。

豆制品中雖然膽固醇含量不高,但是患者也不可以經(jīng)常過量食用,因?yàn)榇祟愂澄锶菀自黾幽c胃消化負(fù)擔(dān),可以同時(shí)搭配粗糧、蔬菜、水果等食物進(jìn)行食用。

本文指導(dǎo)醫(yī)生:
閔存云
擅長(zhǎng)疾?。?/dt>
治療中醫(yī)腎系疾?。ㄅc中醫(yī)“腎”相關(guān)的疾病:腎臟病、糖尿病、不孕不育、風(fēng)濕關(guān)節(jié)病、慢性咳嗽及其他疑難雜... [詳細(xì)]

(責(zé)任編輯:唐思華 )

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