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牛痘
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牛雜膽固醇含量高嗎

2022-01-08 11:10:50      

牛雜膽固醇含量比較高。

牛雜一般是指牛肚、牛肝等牛的內(nèi)臟,當(dāng)中含有大量的高飽和脂肪酸,可能會(huì)導(dǎo)致體內(nèi)的膽固醇水平升高,容易誘發(fā)高血脂。如果有動(dòng)脈粥樣硬化的病情,比如長期患有高血壓、高膽固醇血癥、冠心病以及腦梗塞,平時(shí)要忌食牛雜、豬肝等食物,以免導(dǎo)致血脂粘稠而加重病情。

對于動(dòng)脈粥樣硬化的病情,可以在平時(shí)選擇低膽固醇的食物,比如芝麻、冬瓜、苦瓜、紅薯,有利于控制病情。同時(shí)還要及時(shí)就醫(yī),并在醫(yī)囑下應(yīng)用降脂降壓的藥物進(jìn)行控制,如辛伐他汀、硝苯地平等,有利于延緩動(dòng)脈粥樣硬化的進(jìn)程。

本文指導(dǎo)醫(yī)生:
劉娟

劉娟

中山大學(xué)附屬第一醫(yī)院 內(nèi)分泌科 碩士研究生導(dǎo)師  副主任醫(yī)師 
擅長疾?。?/dt>
從事內(nèi)分泌及代謝性疾病臨床工作16年,在糖尿病、甲狀腺疾?。卓?、甲減、甲狀腺炎、甲狀腺結(jié)節(jié))、肥胖... [詳細(xì)]

(責(zé)任編輯:吳凌燕 )

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