古熾明 副主任醫(yī)師
擅長(zhǎng):泌尿系腫瘤、泌尿系結(jié)石、前列腺疾病的微創(chuàng)腔鏡診治....[詳情]
其實(shí)我們生活中有很多粘性的食物養(yǎng)人效果會(huì)更好,到了秋冬季節(jié)最適合于吃秋葵和銀耳,里面含有的黏液屬于營(yíng)養(yǎng)精華,能夠保護(hù)胃粘膜,延緩衰老。
4種粘液食物護(hù)胃抗衰?
1、秋葵
此時(shí)是吃秋葵最佳的時(shí)期,里面含有黏液有豐富的可溶性膳食纖維,能夠促進(jìn)胃腸蠕動(dòng),同時(shí)也能夠保護(hù)胃粘膜,減少了身體對(duì)膽固醇的吸收,具有通便以及降血脂的功效,另外秋葵里面也含有大量的維生素、黃酮,不僅如此粘性糖蛋白和鉀也是非常豐富的。但是在烹飪秋葵時(shí)千萬(wàn)不能切片,要保證其完整性,這樣才能防止?fàn)I養(yǎng)物質(zhì)的流失,尤其是要保留秋葵籽和粘液。
2、山藥
山藥里面含有大量的粘多糖和粘蛋白,可以有效的保護(hù)胃黏膜,另外里面含有大量的無(wú)機(jī)鹽,維生素以及蛋白質(zhì)。除此之外膽堿以及纖維素也是非常豐富的,能夠提高免疫力和抵抗力,從而達(dá)到了抗衰防老以及降低血糖的功效,山藥也可以止咳去痰,健脾和胃。在吃山藥的時(shí)候不能過(guò)度的清洗,一定要保留粘液物質(zhì),盡量選擇清蒸、涼拌或者水煮的方式,千萬(wàn)不能煎炸烤,不然會(huì)導(dǎo)致?tīng)I(yíng)養(yǎng)物質(zhì)流失。
3、銀耳
銀耳里面含有大量的維生素b、蛋白質(zhì)、粗纖維,具有滋潤(rùn)肌膚、清肺熱的功效,同時(shí)也能夠益脾胃,特別適合于肺熱引起的咳嗽,皮膚干裂,高血壓以及大便干結(jié)。銀耳里面還有一種成分能夠有效的滋養(yǎng)皮膚角質(zhì)層,女性經(jīng)常吃銀耳可以讓皮下組織變得更加豐富,保持皮膚彈性,具有護(hù)膚和潤(rùn)膚的功效。
4、木耳
木耳營(yíng)養(yǎng)是非常豐富的,被稱(chēng)為素中之王,里面含有大量的膠質(zhì),不僅可以促進(jìn)胃腸道蠕動(dòng),同時(shí)吸附能力也是非常強(qiáng)的,能夠沾附消化道里面的有害物質(zhì),通過(guò)排便方式排出體外,減少了胃腸道對(duì)油脂的吸收,特別適合于消化功能比較弱的老年人群。
溫馨提示
以上就是小編為大家介紹能夠部位抗衰老的粘性食物,除此之外香菇也可以健胃益脾益氣,香菇里面含有的核酸類(lèi)物質(zhì),能夠有效的防止膽固醇的上升,防止了動(dòng)脈硬化的發(fā)生,預(yù)防心腦血管疾病,另外要多吃新鮮蔬菜和水果。
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