功效與作用:
簡介及特色:此湯做法簡單,味道香濃,營養(yǎng)美味,別具風(fēng)味。
制作要訣:
蝦米又稱金鉤。
健康提示:
1.此湯具有清熱、補(bǔ)腎的功效。
2.健康人食之能增強(qiáng)智力、精力充沛、養(yǎng)顏明目、烏發(fā)。
食物相克:
1.蝦與葡萄、石榴、山楂、柿子等同食,不僅會(huì)降低蛋白質(zhì)的營養(yǎng)價(jià)值,而且鞣酸和鈣離子結(jié)合形成不溶性結(jié)合物刺激腸胃,引起人體不適,出現(xiàn)嘔吐、頭暈、惡心和腹痛腹瀉等癥狀。
2.海鮮與這些水果同吃至少應(yīng)間隔2小時(shí)。