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    疾病調(diào)理 常見病 營養(yǎng)不良

    功效與作用:

    簡介及特色:核桃味香,奶味濃溢,粥感柔滑

    鮮奶核桃粥 食材功效
    鮮奶核桃粥 食材用料
    主料

    粳米:100克

    核桃:150克

    牛奶:250克

    輔料

    白砂糖:100克

    鮮奶核桃粥做法分解
    • 01
      將生核桃仁用溫水浸泡,搓去外衣,粳米淘洗干凈,用冷水浸泡半小時(shí),撈出,瀝干水分。
    • 02
      把粳米、油炸核桃仁、生核桃仁、鮮牛奶一同放入盛器內(nèi),加入適量冷水拌勻。
    • 03
      磨成漿,再用篩籮過濾,取漿備用。
    • 04
      取鍋加入冷水、白糖,煮沸后濾凈雜質(zhì)。
    • 05
      待再沸后,把核桃牛奶粳米漿慢慢調(diào)入鍋內(nèi),并不斷攪動(dòng)成糊。
    • 06
      用小火煮至糊熟,即可盛起食用。
    小貼士

      粳米:粳米不宜與馬肉、蜂蜜同食;不可與蒼耳同食,否則會(huì)導(dǎo)致心痛。

      核桃:核桃不能與野雞肉、酒同食。

      牛奶:牛奶不宜與果汁、醋、白酒、米湯、韭菜、菜花一起食用;在喝牛奶前后1小時(shí)左右,不宜吃橘子;牛奶與生魚同食會(huì)中毒。