-
-
清蒸臭豆腐 點(diǎn)評(0) 點(diǎn)贊(0)
分享到：
功效與作用：解氣消脹,健脾,和胃,養(yǎng)顏?zhàn)o(hù)膚，臭豆腐富含植物性乳酸菌，具有很好的調(diào)節(jié)腸道及健胃功效。
簡介及特色：清蒸臭豆腐是一道色香味俱全的漢族名肴。做這道清蒸臭豆腐不要一次做太多，除非有大蒸鍋大蒸盤，找一個稍微有深度的盤子，要裝得下臭豆腐跟湯汁才行，也要預(yù)留臭豆腐變大的空間，排太擠的話，臭豆腐漲不大，吸不飽湯汁就不入味。
臭豆腐
味精
蔥
清蒸臭豆腐做法分解
-
01
將臭豆腐清洗干凈。擺入盤中。
-
02
準(zhǔn)備蔥花和姜絲。撒上蔥花和姜絲，放入是量的鹽、味極鮮、油和少量的水。
-
03
上鍋蒸15分鐘。就可以了。
小貼士
臭豆腐、泡菜等食品當(dāng)中，含有高濃度的植物殺菌物質(zhì)，包括單寧酸、植物堿等，而植物性乳酸菌在腸道中的存活率比動物性乳酸菌高。
排骨蘿卜湯
奶茶
麻辣小龍蝦
紅豆粥
食療養(yǎng)生
薏米
韭菜
土豆
黃豆
枇杷
紅棗
方便面
茶
專家答疑
-
趙霞 -
趙霞：不吃早餐 易衰老
在一定程度上，不吃早餐的人比吃早餐的人更容易衰老..詳細(xì)»
-
陸杉
-
陸杉：補(bǔ)血是不是該多吃阿膠
阿膠從古至今都是滋補(bǔ)的上品，其性甘味平，主要用于血虛..詳細(xì)»
-
張濤 -
張濤：魚刺卡喉喝醋管用嗎？
被魚刺卡住后吞飯團(tuán)或菜團(tuán)是非常危險的行為。我們的咽喉..詳細(xì)»
