星巴克停用“胭脂蟲紅” 中國(guó)門店部分食品使用

　　日前，有消息稱星巴克在美使用一種用胭脂蟲碾碎后制成的紅色染色劑，有可能導(dǎo)致哮喘病人身體不適。對(duì)此，星巴克表示，胭脂蟲紅“不存在安全或質(zhì)量問(wèn)題”，但出于尊重顧客反饋將停止使用；在中國(guó)市場(chǎng)銷售的飲品中沒有使用該種添加劑，僅在少部分食品中使用。

　　在美國(guó)，草莓星冰樂(lè)、草莓甜點(diǎn)是很多人喜歡的星巴克食品，其玫紅的外觀來(lái)自一種昆蟲“胭脂蟲”。據(jù)相關(guān)媒體報(bào)道稱，有超過(guò)6500人聯(lián)名提出抗議，因?yàn)椤皼]人愿意在享用喜愛的飲品時(shí)吃進(jìn)磨碎的蟲子，一些哮喘患者也可能因此出現(xiàn)過(guò)敏”。

　　星巴克中國(guó)表示，沒有在中國(guó)市場(chǎng)出售美國(guó)報(bào)道中提到的產(chǎn)品，目前也沒有在中國(guó)出售任何使用胭脂蟲提取物作為著色劑的飲品。即將在華推出的新一季的“星巴克草莓豆奶星冰樂(lè)”將會(huì)使用舊有配方中的紅色食品添加劑作為著色劑，這一配方完全符合中國(guó)的食品質(zhì)量安全法規(guī)與標(biāo)準(zhǔn)。在中國(guó)門店中出售的少部分食品里使用了胭脂蟲提取物的著色劑。