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掛號科室：中醫(yī)內(nèi)科 同類疾?。?a target='_blank'>小腸實(shí)熱心火上炎熱毒沖心內(nèi)熱

七夕甜蜜滋味——芒果布丁

2011-08-05 08:56:12      家庭醫(yī)生在線

　　原料：芒果400克、淡奶油80毫升、牛奶90毫升、吉利丁粉8克、白砂糖50克

　　制作過程：

　　1、芒果去皮，取果肉用攪拌機(jī)打成泥狀。（本人對大芒果過敏所以用小芒）

　　2、將三分之二的芒果肉與鮮奶油混合。

　　3、鍋中放細(xì)砂糖、倒入牛奶，用小火加熱至融化。（不能煮沸）

　　4、待牛奶溫?zé)釙r(shí)倒入吉利丁粉，攪至融化。

　　5、再加入芒果泥，拌勻。

　　6、放入容器（或模具）入冰箱冷藏3小時(shí)即可。

（責(zé)任編輯：吳燕 ）

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