香炸洋蔥圈的做法

切好的臘腸用開水焯至軟一些撈出備用。鍋中做油，5成熱時下入掛糊的臘腸炸至金黃色撈出即成。詳細>>

可依據(jù)個人口味適當放入少許油以增添油炸的香味，如果沒有三明治定型模具，也可以用刀將面包片的邊緣切整齊，然后再用叉子按壓面包片的邊緣。詳細>>

將銀魚摘去頭，抽去腸，用清水漂洗干凈，瀝干，加精鹽、紹酒、胡椒粉、蔥姜汁略腌后，放入雞蛋、干淀粉拌勻，再滾上一層面包屑。鍋置旺火燒熱，放……詳細>>

將雞蛋打散，加干豆粉，調(diào)成稀蛋糊，黑芝麻洗凈待用。山藥上籠用武火蒸熟后剝?nèi)テ?，晾涼，搗成泥狀，放在碗內(nèi)，加白糖、糯米粉拌勻，做成一個個直……詳細>>

在米飯里加入一湯匙壽司醋和少許鹽拌勻。飯與壽司醋的比例為：一碗飯加一湯匙壽司醋（一杯米可煮二碗飯，依此比例）。飯在攪拌時須力求均勻，否則……詳細>>