甜甜的滋味——世界各地十大糖果

${FDPageBreak}

　　4、芬蘭：鹽甘草糖

　　芬蘭人一向非常珍視松焦油，由于他們大膽而獨(dú)特的愛好，很多人對(duì)他們制造出的糖果望而卻步。鹽甘草糖絕對(duì)會(huì)挑戰(zhàn)你的味蕾，包括了大量的氯化銨，別以為這是廚房的消毒水，這種東西只不過是食用鹽氯化鈉的“表親”。北歐人還會(huì)用鹽甘草來給伏特加或者魚來調(diào)味，有的時(shí)候也會(huì)讓寵物猴或者寵物馬一起嘗嘗。品嘗甘草糖，味蕾就是一次冒險(xiǎn)旅行，又咸又刺激。

　　5、奧地利：莫扎特糖

　　關(guān)于這種糖的商標(biāo)問題，似乎有著很長的故事。19世紀(jì)初期，奧地利薩爾茨堡的伏爾斯泰糖果店首先開發(fā)了莫扎特巧克力，當(dāng)時(shí)是作為禮物贈(zèng)送給了著名的音樂家莫扎特。忘記了注冊商標(biāo)，一夜之間，同樣名字的糖果一下子風(fēng)靡了奧地利和德國。正統(tǒng)的薩爾茨堡莫扎特巧克力球表面平滑，中間有開心果杏仁糖，填充在類似牛軋?zhí)堑奶鹗忱?，口感松脆，是主流巧克力愛好者的摯愛?/P>

　　6、巴黎：巧克力金條、巧克力黑熊

　　法國的國度里，生活即藝術(shù)。頂級(jí)巧克力大師帕里克·羅杰所創(chuàng)造的獨(dú)特口味受到了許多贊譽(yù)，包括他創(chuàng)造的三英尺高的糖果盒。最近羅杰推出了像金條一樣的果仁糖，每盒售價(jià)40美元，價(jià)格堪比真正的黃金了。加入了碎堅(jiān)果、可可油的巧克力條松脆醇香，與以往的果仁糖大不一樣，外面還穿著一層24k金的外衣。

　　7、墨西哥：怪味糖

　　誰說糖果一定要甜，在甜品的制作上，墨西哥人顯現(xiàn)了他們狂野的天賦。與其他國家的中規(guī)中矩不一樣，名為Salsagheti的墨西哥糖果經(jīng)常被灑上辣椒面。墨西哥的帶蟲龍舌蘭酒享譽(yù)全球，堪比其名的莫過于這種西瓜味的糖果，一條類似蛆蟲的流著羅望子汁的管子，有一種很強(qiáng)的視覺效果。羅望子本身就有很刺鼻的味道，所以Salsagheti的味道很復(fù)雜，有辣的，有甜的，刺鼻的，反正這種口味完全超越了一般糖果愛好者的忍受范圍。

${FDPageBreak}

　　8、馬德里：紫羅蘭糖

　　紫羅蘭糖，彌漫著濃郁的花香，清新飄逸，充滿著浪漫輕柔的韻味。大概是因?yàn)轳R德里附近紫羅蘭的繁盛，從1915年開始，紫羅蘭糖就在這座城池里盛行，有包著糖衣的自然的紫羅蘭，還有精巧的、花朵形狀的配上紫羅蘭精華的風(fēng)味糖。據(jù)說，西班牙國王阿方索十三世的妻子和情人都是這種糖果的忠實(shí)擁蹙。在馬德里街頭的專賣店中，紫羅蘭糖包裝精美，剛好與夢幻的糖果相匹配，透亮的玻璃容器或者是精巧的瓷器，都能顯示出這種糖果的高貴與典雅。

　　9、泰國：泰式杏仁酥

　　很多國家都有類似的杏仁蛋白軟糖或者是杏仁酥，但是在泰國，杏仁糖則擁有更多的顏色和形狀。這種在泰國名為Khanom Luk Chup的糖果，被制作成水果或者是各種小動(dòng)物的形狀。雖然只是糖果，但是各色的品種卻讓你眼前一亮，并不覺得它僅僅是糖果，反而花樣翻新，令人難以忘懷。

　　10、日本：和果子

　　傳統(tǒng)的羊羹來自于中國，用羊肉煮成的羹湯冷卻后變成了凍佐餐，只是由于僧侶們不能食葷，所以后來改成了用豆子來制作。和果子看起來有點(diǎn)像壽司或果凍。嘗起來，它是一種溫和而含蓄的甜。如今這種傳統(tǒng)糖果不僅在日本本地銷售，在紐約和巴黎也有柜臺(tái)。線條硬朗的和果子放在柜臺(tái)下面，更像是珠寶，一小盒紅豆羊羹要至少要幾美元。