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回答1
我們邀請(qǐng)臨床執(zhí)業(yè)醫(yī)師解答上述提問,您可以進(jìn)行追問或是評(píng)價(jià)
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李華卿 醫(yī)師
家庭醫(yī)生在線合作醫(yī)院
其他
中醫(yī)科
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糖尿病患者在飲食選擇上需要謹(jǐn)慎,仍有一些地方特色小吃可以適當(dāng)食用,如蕎面碗托、莜面栲栳栳、山藥餅、玉米餅、魔芋制品等。 1.蕎面碗托:蕎面富含膳食纖維,升糖指數(shù)較低,適量食用對(duì)血糖影響較小。 2.莜面栲栳栳:莜面也是粗糧,富含維生素和礦物質(zhì),能提供一定的飽腹感。 3.山藥餅:山藥含有黏液蛋白,有助于控制血糖,不過制作時(shí)要注意少糖少油。 4.玉米餅:玉米屬于粗糧,富含膳食纖維,可延緩糖分吸收。 5.魔芋制品:魔芋熱量低,富含膳食纖維,能增加飽腹感。 糖尿病患者在選擇地方特色小吃時(shí),要關(guān)注食物的成分和制作方式,控制攝入量,并結(jié)合血糖監(jiān)測(cè),以保持血糖穩(wěn)定。同時(shí),建議在醫(yī)生或營養(yǎng)師的指導(dǎo)下制定合理的飲食計(jì)劃。
2024-10-24 03:03
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