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掛號(hào)科室:消化內(nèi)科 同類(lèi)疾?。?

立夏飲食需“增酸減苦”

2011-05-06 10:14:01      家庭醫(yī)生在線

立夏飲食需“增酸減苦”

立夏養(yǎng)生重在養(yǎng)心

立夏飲食需“增酸減苦”

  天文教育專(zhuān)家、天津市天文學(xué)會(huì)理事趙之珩介紹說(shuō),每年5月6日前后太陽(yáng)到達(dá)黃經(jīng)45度時(shí),為立夏節(jié)氣開(kāi)始。此時(shí)“斗指東南,維為立夏,萬(wàn)物至此皆長(zhǎng)大,故名立夏也?!?/P>

  我國(guó)自古以來(lái)以立夏作為夏季開(kāi)始的日子。立夏前后,全國(guó)大部分地區(qū)平均氣溫在18~20℃上下,正是“百般紅紫斗芳菲”的仲春和暮春季節(jié)。

  天津中醫(yī)藥大學(xué)第一附屬醫(yī)院營(yíng)養(yǎng)科主任李艷玲提示說(shuō),立夏后天氣炎熱,人們易感到煩躁不安,因此,立夏養(yǎng)生要做到“戒躁戒怒”,切忌大喜大怒,要保持精神安靜、情志開(kāi)懷、心情舒暢、安閑自樂(lè)、笑口常開(kāi)。此外,還可多做偏靜的文體活動(dòng),如繪畫(huà)、釣魚(yú)、書(shū)法、下棋、養(yǎng)花等。

  李艷玲還提示說(shuō),立夏時(shí)節(jié),自然界的變化是陽(yáng)氣漸長(zhǎng)、陰氣漸弱,相對(duì)人體臟腑來(lái)說(shuō),是肝氣漸弱,心氣漸強(qiáng),此時(shí)的飲食原則是增酸減苦,補(bǔ)腎助肝,調(diào)養(yǎng)胃氣。

  她建議說(shuō),此時(shí)飲食宜清淡,以低脂、易消化、富含纖維素為主,多吃蔬果和粗糧。平時(shí)可多吃魚(yú)、瘦肉、豆類(lèi)、芝麻、洋蔥、小米、玉米、香瓜、桃、西紅柿等,少吃動(dòng)物內(nèi)臟、肥肉等,少吃過(guò)咸的食物,如咸魚(yú)、咸菜等。 >>>立夏飲食養(yǎng)生三步走

(責(zé)任編輯:吳燕 )

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