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經(jīng)常吃土豆的好處和三大禁忌

責(zé)任編輯:徐茜茜 家庭醫(yī)生在線綜合 2011-4-20  

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土豆是一種糧菜兩用的蔬菜,又叫馬鈴薯、洋芋、洋山芋、山藥蛋。以前它是不起眼的東西,現(xiàn)如今它是營養(yǎng)學(xué)家青睞的蔬菜明星。被認(rèn)為是世界上最偉大的的食物之一。土豆有以下五大功效:

經(jīng)常吃土豆的好處和三大禁忌

經(jīng)常吃土豆的好處

  土豆能留住歲月的腳步

  土豆有營養(yǎng),是抗衰老的食物。它含有豐富的維生素B1、B2、B6和泛酸等B群維生素及大量的優(yōu)質(zhì)纖維素,還含有微量元素、氨基酸、蛋白質(zhì)、脂肪和優(yōu)質(zhì)淀粉等營養(yǎng)元素。經(jīng)常吃土豆的人身體健康,老的慢。

  土豆能減肥

  吃土豆不必?fù)?dān)心脂肪過剩,因?yàn)樗缓?.1%的脂肪,是所有充饑食物中脂肪含量最低的。每天多吃土豆,可以減少脂肪攝入,可以讓身體把多余脂肪漸漸代謝掉,消除你的心腹之患。土豆對(duì)人體有很奇妙的作用。瘦人吃能變胖,胖人吃能變瘦,”,常吃身段會(huì)變得苗條起來。

  認(rèn)為自己身材不夠理想的人,只要將土豆列為每日必吃食品吃上一段時(shí)間,不必受節(jié)食之苦便能收到“越貪吃越美麗”的效果。不過,減肥者要注意的是要將土豆做主食而不是做菜來吃。每次吃中等大小的1個(gè)就好了。



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