身邊的9種常見食物能健脾養(yǎng)胃

中國傳統(tǒng)醫(yī)學(xué)講究整體觀念，將脾胃看作是后天之本，是強壯身體、治療疾病的重要環(huán)節(jié)。養(yǎng)好脾胃生命才得以延續(xù)，所以中醫(yī)很注重脾胃的調(diào)養(yǎng)，認(rèn)為脾胃對于維持人體的生命活動具有至關(guān)重要的作用。

中醫(yī)所講的脾胃包括了整個消化系統(tǒng)，遠(yuǎn)遠(yuǎn)超出現(xiàn)代解剖學(xué)意義上的脾和胃的范疇。脾胃居于中焦，是升降的樞紐，脾胃健運，臟腑才能和順協(xié)調(diào)，元氣才能充沛。所以，在調(diào)理機體時尤其注意調(diào)理脾胃氣機。

當(dāng)代人生活節(jié)奏快，壓力也大，平時更應(yīng)注意多吃些健脾養(yǎng)胃的食物，如蓮子、紅薯、粳米、扁豆、豇豆、薏苡仁、大棗、蜂蜜等。補益脾胃的中草藥有山藥、茯苓、黃芪、白術(shù)、甘草等，與食物配制成藥膳效果更佳。

1、薄荷

薄荷會減少胃部產(chǎn)氣，緩解胃的抽筋、痙攣，從而減輕胃痛。當(dāng)然薄荷也會使食道和胃連接處的賁門肌松弛，引發(fā)胃內(nèi)容物返流而致胸前區(qū)燒灼感和疼痛。所以，有胃返流病的患者，可以改用甘菊茶或其它有舒緩作用的中草藥來代替薄荷茶。

2、原味酸奶

盡管目前尚未有直接證據(jù)表明酸奶能治胃病，但不加糖原味酸奶中的益生菌對機體是有益的，特別是對長期應(yīng)用抗生素所致腹部菌群失調(diào)而造成的腹瀉就很有效。酸奶可以增加胃腸中的健康菌群，減輕胃部的不適感，緩解疼痛。

3、蘋果醋

大家都知道蘋果酒，對蘋果醋可能有一些陌生，其實蘋果醋也是從蘋果汁發(fā)酵釀制而成的。

有些胃部不適或消化不良引起的腹部疼痛，是由于胃酸缺乏所致，這時喝些蘋果醋就特別有效。蘋果醋中還含有許多營養(yǎng)物質(zhì)，包括維生素B和維生素C等。

蘋果醋酸味濃重，喝的時候用溫開水調(diào)稀并加一湯匙蜂蜜，就會可口得多。

4、稀飯

米湯/稀飯是最容易消化的食物，可迅速補充體液和促進營養(yǎng)吸收。稀飯也有通便的作用。

喝下米湯后會覺得肚子很舒服，因為米湯中的淀粉會形成一層保護膜蓋在胃的表面。

5、姜

生姜具有減輕惡心和鎮(zhèn)吐的作用。簡單地可用開水沖生姜片喝，也可喝水果店買的現(xiàn)成的生姜茶。

6、蘆薈汁

蘆薈汁是從植物蘆薈中榨取的汁，對胃的灼熱、疼痛有很好的治療作用。蘆薈汁到胃里后，會形成一層薄薄防護膜覆蓋在胃粘膜表面，從而起到保護作用。

蘆薈汁還有清除體內(nèi)毒素的功效，甚至還可當(dāng)作瀉藥用，所以一次不能吃下太多以防引起腹瀉。

7、香蕉

眾所周知，香蕉有潤腸通便的作用，吃起來很簡便，也容易消化。香蕉中含大量的鉀，這對于長期體虛多病、吃不下東西的人很有好處。

8、烤面包

胃部不適或胃病后，覺得肚子餓想吃點東西，應(yīng)該是個好兆頭，這時吃些烤面包是個很好的選擇。

在烤面包上涂些果醬，可給機體補充些能量。建議在烤面包時，可烤得過一些，他們認(rèn)為烤焦一點的面包對胃有舒緩、安撫的作用。

9、茴香

茴香中含有大量的抗氧化劑，它也是一種純天然抑制胃氣體產(chǎn)生的調(diào)料品，且具有排除體內(nèi)毒素的作用。

有胃不適的人，可嘗試吃半調(diào)羹的茴香仔，或嚼一些新鮮的茴香葉子。