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中藥越新鮮越好嗎？

2017-11-08 15:58:54      

中藥能從根本上改善體質(zhì)，因此現(xiàn)越來越多的人都開始用中藥養(yǎng)生，那么，中藥是不是越新鮮越好呢？

中藥越新鮮越好嗎

一、一般的藥物越新鮮越好。

越是新鮮的藥材，它的藥物成分保留得越好，效果也自然好，如新鮮的蘆薈葉要比蘆薈干葉效果好，新鮮的蘆薈葉不僅具有蘆薈干葉的各種功效，而且藥性較蘆薈干葉更溫和，特別是新鮮蘆薈所含的超氧化物歧化酶和多聚糖，能提高人體生理機能、促進人體健康、提高免疫功能，是蘆薈干葉所不能及的。

此外，蘆薈干葉在加工過程中，也會使一些有效成分損失和破壞，所以其作用不如新鮮蘆薈葉片全面。中藥煎服也是一種很常見的形式。如果用新鮮藥材的話，應(yīng)該加量煎煮，因為它含有較多的水分。

二、炮制的中藥材，陳舊藥材較好

為了降低藥物毒性、便于保存或為了改變藥物療效的方向，有些藥物必須經(jīng)過加工，這時新鮮的藥材沒有陳的好。

（責(zé)任編輯：蘇雅婷 ）

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