冷藏豆芽的注意事項

最近幾年，冷凍蔬菜和水果越來越流行。不過，有些人總認(rèn)為，冷凍和解凍會破壞維生素，老擔(dān)心冷凍蔬菜和水果的營養(yǎng)不如新鮮的好。冷凍蔬菜真的營養(yǎng)……詳細(xì)>>

冰箱是我們每家每戶都有的儲存食物的用品。不過，小編要提醒大家，并不是把食物放在冰箱里冷藏就萬無一失哦。不同的食物冷藏的時間和溫度都是有所……詳細(xì)>>

菠菜營養(yǎng)豐富，在春天吃尤為鮮嫩可口。但國際厚生健康網(wǎng)站近日一篇文章指出，菠菜從采摘到被擺上飯桌，會因為保存不當(dāng)而流失近一半的營養(yǎng)。如何留……詳細(xì)>>

在烹飪黃豆芽的時候，一定要等黃豆芽徹底的煮熟了再食用。在沒有做熟的黃豆芽中有抗?fàn)I養(yǎng)成分的物質(zhì)，對于營養(yǎng)的吸收有較大影響，還會因為沒有食用……詳細(xì)>>

選豆：要選飽滿無外傷的優(yōu)良豆種，一般市面上能買到的豆子都是被選種剩下的，所以生出的豆芽很短就長根了！所以要精挑細(xì)選，一般一斤豆子能選出半……詳細(xì)>>