古熾明 副主任醫(yī)師
擅長:泌尿系腫瘤、泌尿系結(jié)石、前列腺疾病的微創(chuàng)腔鏡診治....[詳情]
手掌參形似手掌,因而稱為手掌參,其性平味甘,入肺、脾、胃經(jīng),有補益氣血、生津止渴、益腎補腦之功。用其燉豬瘦肉除了能養(yǎng)肝益氣、強壯身體外,還對慢支、哮喘、肺虛咳喘、虛勞消瘦有調(diào)理作用。
材料:手掌參15克、豬瘦肉100克、生姜1片。
烹制:手掌參洗凈,稍浸泡;豬瘦肉洗凈,切小方塊狀。一起下燉盅,加入熱開水250毫升(約1碗量),加蓋隔水燉約3小時便可。進飲時方下少許食鹽,為1人量。
(責(zé)任編輯:楊綺琴 )
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最近秋日養(yǎng)肺宜用的太子參價格一直飆升,太子參功能補肺益氣、健脾生津,此時養(yǎng)生用固然好,但亦可用價格十分便宜的中藥白糖參。白糖參平補五臟,……詳細>>
川芎為理血類中藥,性溫味辛,能祛風(fēng)止痛、理氣活血;當(dāng)歸為補血類中藥,性溫,味甘、辛,能補血活血、調(diào)經(jīng)止血、潤腸通便。合而燉豬瘦肉,通絡(luò)活……詳細>>
烹制:中藥漂洗凈,蜜棗去核,豬瘦肉洗凈。海螺肉洗凈、切片(干品先浸透)。一起與生姜下燉盅,加冷開水1250毫升(5碗量),燉約3小時,進……詳細>>
中醫(yī)認為,藏茴香性溫、味微辛,入腎、胃經(jīng),有祛風(fēng)祛寒、芳香健胃之功,以它配陳皮燉豬瘦肉,醇香可口,有驅(qū)寒祛風(fēng)、健胃理氣之功,為胃寒老人的……詳細>>
寄生在千年古茶樹上的螃蟹腳,屬扁桿燈芯草,為多年生草本植物,味微酸而性涼,常配以高檔的普洱茶,飲之回甘爽甜,具有清熱解毒、健胃消食、清膽……詳細>>
南方醫(yī)科大學(xué)南方醫(yī)院 呼吸與危重癥醫(yī)學(xué)科
擅長:從事呼吸內(nèi)科臨床工作10年,擅長重癥肺炎、慢性阻塞性肺病、支氣管哮喘、肺癌等疾病的診療。詳細>>
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