怎么快速把綠豆煮熟煮爛

如果只是想消暑，煮湯時(shí)將綠豆淘凈，用大火煮沸，10分鐘左右即可，注意不要久煮。這樣熬出來(lái)的湯，顏色碧綠，比較清澈。詳細(xì)>>

　方法一：將綠豆洗凈，放入保溫瓶中，倒入開(kāi)水蓋好。3~4個(gè)小時(shí)后，綠豆粒已漲大變軟，再下鍋煮，就很容易在較短的時(shí)間內(nèi)將綠豆煮爛。詳細(xì)>>

綠豆是消暑的主要食材之一，用其做綠豆粥、綠豆湯、綠豆糕、綠豆芽等均可，不但味美、營(yíng)養(yǎng)，還具有許多的食療功能。所以盛夏之時(shí)，每個(gè)家庭幾乎都……詳細(xì)>>

如果要煮八寶粥，可挑選外皮顏色比較淺的花生仁，放入清水中浸泡大約5-6個(gè)小時(shí)，再煮就比較容易煮爛了。如果用來(lái)煲湯，則先將花生米放入清水中……詳細(xì)>>

綠豆提前一天泡制，大約泡十二小時(shí)左右，泡到綠豆皮漲開(kāi)即可，夏天泡久會(huì)臭了。詳細(xì)>>