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番茄炒秋葵做法

2017-11-06 13:26:44      

用料 :秋葵 番茄;蒜末;

做法 :

1、秋葵洗凈后去掉頭上的“小帽子”,切成小段(不要切得太?。?,番茄切塊,蒜切末。

2、 熱鍋涼油,倒入蒜末爆香,下秋葵。

3、 倒入番茄塊翻炒,蓋上蓋子燜1、2分鐘。

4、 調入一小勺白糖,繼續(xù)翻炒至番茄出的湯汁和秋葵的黏液會混合在一起,很黏糊的感覺。

5、 最后調入鹽炒勻即可。

(責任編輯:蘇雅婷 )

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