古熾明 副主任醫(yī)師
擅長:泌尿系腫瘤、泌尿系結(jié)石、前列腺疾病的微創(chuàng)腔鏡診治....[詳情]
用料:烙餅 番茄;蔥 油菜;肥牛片番茄醬;鹽 糖;
做法 :
1、 烙餅切粗絲或者菱形片。
2、 番茄去皮切大塊,蔥切蔥花,油菜洗凈、切掉根部、掰成一片片。
3、 鍋中倒一些油,油溫后下蔥花爆香。
4、 放入番茄翻炒。
5、 將番茄煮出湯汁后,把油菜放入,并加少許水。
6、 再次開鍋后,保持大火沸騰狀態(tài),肥牛片無需解凍一片一片夾入熱湯中燙變色。
7、 把切好的餅放入鍋中。
8、 加入一大勺番茄醬,少許鹽和糖調(diào)味即可。
(責(zé)任編輯:蘇雅婷 )
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