家庭醫(yī)生在線首頁 > 營養(yǎng)飲食 > 營養(yǎng)指導 > 食材檔案 > 正文

番茄牛肉湯做法

2017-10-31 11:12:44      

食材

主料：牛腩200g ；西紅柿2個 ；圣女果150g;

輔料：白糖適量 ；鹽適量 ；姜適量 ；洋蔥50g

步驟

1、首先將西紅柿頂部劃上十字花刀、牛腩切大肉丁、洋蔥切塊、姜切片。

2、鍋中放入半鍋熱水，下入西紅柿，煮至西紅柿皮變皺，撈出入涼水，接著將西紅柿去皮切丁、圣女果切開。

3、鍋中放入油，下入姜片煸香，倒入西紅柿，翻炒出汁時，倒入牛腩翻炒片刻。

4、接著倒入小半鍋清水，水開時，轉小火，煮四十分鐘后，加入圣女果，加蓋，繼續(xù)煮十五分鐘。

5、隨后下入洋蔥，煮兩分鐘，加一勺鹽，少許白糖調味，拌勻，品嘗即可。

（責任編輯：楊綺琴 ）

相關推薦

文章關鍵詞：

番茄牛肉湯做法

鍋中放入半鍋熱水，下入西紅柿，煮至西紅柿皮變皺，撈出入涼水，接著將西紅柿去皮切丁、圣女果切開。詳細>>

天天靚湯 番茄牛肉湯的做法

牛肉香濃味美、營養(yǎng)豐富，是一般家庭在日常生活中經常會購買的烹飪食材，但由于牛肉偏于溫熱，所以夏季吃牛肉時要格外注意寒涼與溫熱的搭配以防上……詳細>>

番茄豆芽牛肉湯

番茄500g、豆芽200g、牛肉300g、黃油10g、番茄沙司2勺、鹽胡椒適量、響蔥2根；湯盛好后，加入燙好的豆芽、香蔥就可以了。詳細>>

營養(yǎng)午餐湯 番茄牛肉湯

牛肉，番茄，土豆，洋蔥，輔料：黃油（butter），料酒，蔥白，姜片，香葉，番茄醬，鹽，雞精。詳細>>

西紅柿牛肉湯做法

倒入一罐番茄黃豆，牛肉、洋蔥、西紅柿切塊，淋入番茄醬。詳細>>

  • 卞華偉

  • 趙泳誼

  • 潘永

  • 史琳娜

專家答疑少精癥患者一定會不育嗎？

廣東省中醫(yī)院 專家在線解答網友疑惑

古熾明 副主任醫(yī)師

擅長：泌尿系腫瘤、泌尿系結石、前列腺疾病的微創(chuàng)腔鏡診治....[詳情]