古熾明 副主任醫(yī)師
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據(jù)報(bào)道,研究人員進(jìn)行的一項(xiàng)研究發(fā)現(xiàn):壓力會讓垃圾食品的危害增加。壓力大的女性,如果食用了高脂高糖含量的垃圾食品,她們的腰圍會更粗、腹部脂肪更多、氧化損傷更強(qiáng),抗胰島素性也會增強(qiáng)。
研究人員選取了61名年齡在50~80歲之間的中老年婦女,其中一組需要照看患有認(rèn)知障礙癥的直系親屬,屬于慢性應(yīng)激狀態(tài)人群;另一組為壓力水平較低的女性。在為期一年的隨訪期內(nèi),研究人員追蹤記錄了這些女性的腹部脂肪、腰圍和一些新陳代謝指標(biāo)。期間,兩組女性都食用了數(shù)量相似的垃圾食品。結(jié)果顯示:壓力大的婦女更容易出現(xiàn)代謝改變,主要表現(xiàn)為腹部脂肪增多和腰圍增粗。
研究人員建議,壓力大的時(shí)候,更應(yīng)盡量避免吃垃圾食品來發(fā)泄情緒,而應(yīng)該選擇更為健康的果蔬,形成良性循環(huán)。
(責(zé)任編輯:蘇雅婷 )
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