油泡螺球做法

用料：魚(yú)肉300克，火腿100克，濕冬菇75克，筍125克，芹菜50克，雞蛋2個(gè)，味精5克，精鹽5克，胡椒粉1克，濕淀粉35克，上湯50……詳細(xì)>>

用一碗放湯、精鹽、生抽、味精、胡椒粉、香油、淀粉調(diào)成汁。炒鍋放油燒七成熱，將腌好的腰花用布擦干水分，下旺油鍋中滑透倒入漏勺；詳細(xì)>>

選料：選體大殼雹腹足肥厚、體內(nèi)無(wú)沙、足紅口黃、滿腹藏肉、無(wú)破殼的瓜螺為加工原料。以仲夏前后，瓜螺格外脆嫩肥滿時(shí)，為采捕、加工的黃金季節(jié)。詳細(xì)>>

花螺也叫做是東風(fēng)螺或者是海豬螺，花螺是非常好吃的一種海產(chǎn)品，花螺里面含有豐富的氨基酸和人體需要的多種微量元素，我們可以用花螺來(lái)作為食材搭……詳細(xì)>>

冰鎮(zhèn)花螺是制作花螺的一種方式，只有將食物創(chuàng)新出各種款式才能夠滿足更多人的需要，這樣才方便吸收身體所需要的各種營(yíng)養(yǎng)元素?；莸臓I(yíng)養(yǎng)價(jià)值是很……詳細(xì)>>