小炒肉的做法

熱鍋冷油下五花肉，扁出油，撈出備用。下青椒小米辣，郫縣豆瓣，蔥姜蒜炒香。再次下肉翻炒。加入老抽，白糖，香油，快起鍋時(shí)依口味加鹽。詳細(xì)>>

在剛才炒肉的底油中再加一點(diǎn)油，油熱后放入蔥花姜絲煸炒出香味，倒入龍豆和香菇翻炒，加入少許食鹽、醬油繼續(xù)翻炒后倒入炒好的肉絲翻炒片刻后舀半……詳細(xì)>>

用料：五花肉適量，青紅尖椒適量，青蒜適量，蒜姜粒適量，食用油適量，鹽適量，料酒適量，生抽適量，老抽適量，豆鼓適量，辣醬適量。詳細(xì)>>

原料：五花肉250克、杭椒250克、蔥10克、姜10克、蒜10克。料酒1湯匙（15ml）、豆豉醬20克、生抽2茶匙（10ml）。詳細(xì)>>

五花肉是豬肉的一種，也是最常見的肉食。五花肉的做法有很多，每個(gè)家庭都有自己的拿手做法。那么，在這里，小編再來教大家一種五花肉的做法，小炒……詳細(xì)>>