古熾明 副主任醫(yī)師
擅長(zhǎng):泌尿系腫瘤、泌尿系結(jié)石、前列腺疾病的微創(chuàng)腔鏡診治....[詳情]
原料:黑木耳4朵(先用水泡發(fā))、瘦肉100克、紅尖椒2個(gè)、生粉、生姜、大蒜、蔥、生抽各少許
做法:
1、先將瘦肉切成絲,加入生粉抓勻后放置十分鐘,黑木耳。紅尖椒都切成絲待用;
2、熱鍋放油,放入姜絲和大蒜爆香后再放入瘦肉絲,大火快速炒至變色后放入黑木耳與紅尖椒,繼續(xù)大火快速翻炒大約兩分鐘后放入鹽。蔥花和生抽即可。
(責(zé)任編輯:楊綺琴 )
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