廣東靚湯紫玉淮山煲豬排骨

蕨菜是人們?nèi)粘Ｉ畛Ｒ姷木G色蔬菜之一，因其豐富的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值和獨(dú)特的風(fēng)味，得到不少人的喜愛；蕨菜的食用方法也非常多樣化，可以涼拌、清炒、煲湯……詳細(xì)>>

將除開淮山以外的所有材料放進(jìn)砂煲里，加入足量清水，大火煮滾后，調(diào)成小火慢慢煲煮1個(gè)半小時(shí)，最后放入淮山，繼續(xù)用小火煲煮30分鐘即可。詳細(xì)>>

蘋果富含的果糖、蘋果酸、枸櫞酸等有機(jī)酸和芳香醇類等，所以有豐富的營(yíng)養(yǎng)，香馥濃郁、甜酸爽口，能增進(jìn)食欲、促進(jìn)消化、有很好的保健作用。詳細(xì)>>

雖然小雪節(jié)氣已過，但省港澳和珠三角一帶仍是深秋的氣溫。民間謂秋風(fēng)起，三蛇肥，這時(shí)正是吃蛇的好時(shí)節(jié)，且用飼養(yǎng)的水蛇也是價(jià)廉物美。 飼養(yǎng)水蛇……詳細(xì)>>

把焯好水的雞塊和香菇塊放入砂鍋中，加水（要一次加足，中間不要再加水了），放入姜片和蔥斷兒，大火煲開后轉(zhuǎn)小火煲一個(gè)小時(shí)。詳細(xì)>>