家庭醫(yī)生在線首頁(yè) > 營(yíng)養(yǎng)飲食 > 營(yíng)養(yǎng)指導(dǎo) > 食材檔案 > 正文

豉椒五花肉的制作步驟

2017-10-09 16:26:03      

主料：

五花肉。

輔料：

尖椒、蔥姜。

調(diào)料：

豆豉醬、鹽、糖、料酒、醬油、水淀粉、食用油。

制作步驟：

1、五花肉洗凈后切片。

2、肉片用料酒、鹽、水淀粉上漿備用。

3、尖椒切片、蔥姜切末備用。

4、鍋中做油，5成熱時(shí)下入蔥姜炒香。

5、下入五花肉煸炒至微微出油后入豆豉醬炒香。

6、烹料酒、醬油后下入尖椒炒勻。

7、加鹽、糖調(diào)味后入水淀粉勾芡即成。

（責(zé)任編輯：蘇雅婷 ）

相關(guān)推薦

文章關(guān)鍵詞：

五花肉燒鲅魚(yú)的制作

放入蔥姜蒜和花椒，炒出香味，倒入料酒、生抽、老抽、清水、糖、鹽大火燒開(kāi)，轉(zhuǎn)小火燉20分鐘，放入鲅魚(yú)和胡蘿卜，繼續(xù)用小火燉20分鐘，至湯汁……詳細(xì)>>

紅燒五花肉的做法步驟

肉是我們經(jīng)常食用的，我們經(jīng)常吃的肉類有魚(yú)肉、雞肉、豬肉、牛肉等。很多人都喜歡吃五花肉，因?yàn)槲寤ㄈ夥适蓍g隔，吃起來(lái)不膩。我們最常見(jiàn)的就是將……詳細(xì)>>

凍肉(五花肉)的制作過(guò)程

天涯養(yǎng)生館炒鍋放清水1500克，燒沸，加入冰糖、珠油、魚(yú)露，放入竹箅子墊底，把全部肉料放在竹箅子上面，先用中火燒沸，后轉(zhuǎn)用小火熬約3小時(shí)……詳細(xì)>>

脆皮五花肉是如何來(lái)制作的呢？

人類是不折不扣得雜食性動(dòng)物，這是公認(rèn)的了。只要是能夠放進(jìn)嘴里的東西，人類都能夠?qū)⑺龅姆浅５拿牢丁６@之中，肉食人們非常喜愛(ài)的食物，肉類……詳細(xì)>>

燜五花肉該如何來(lái)制作呢

很多的人喜歡吃肉，肉是含有豐富的蛋白質(zhì)和脂肪的食物，能夠提供給我們很多的熱量和能量，并且吃肉的人都知道五花肉是很好吃的，肥肉和瘦肉在一起……詳細(xì)>>

相關(guān)健康數(shù)據(jù)

  • 潘永

  • 趙泳誼

  • 卞華偉

  • 史琳娜

專家答疑少精癥患者一定會(huì)不育嗎？

廣東省中醫(yī)院 專家在線解答網(wǎng)友疑惑

古熾明 副主任醫(yī)師

擅長(zhǎng)：泌尿系腫瘤、泌尿系結(jié)石、前列腺疾病的微創(chuàng)腔鏡診治....[詳情]