兒童睡太少易患糖尿病 預(yù)防糖尿病多吃清蒸菜

英國的一項研究發(fā)現(xiàn)，睡眠時間短的兒童患2型糖尿病的風(fēng)險增加。

研究：兒童睡太少易患糖尿病

研究人員強調(diào)，先前的研究顯示，睡眠過多或過少與成年人2型糖尿病風(fēng)險相關(guān)，本次則是首個發(fā)現(xiàn)睡眠減少與兒童糖尿病風(fēng)險之間存在相關(guān)性的研究。這種相關(guān)性不受肥胖及種族差異的影響。

結(jié)果同時表明，睡眠時間短與體重增加有關(guān)，進一步證實了過去的研究顯示的睡眠時間減少與兒童BMI和肥胖風(fēng)險增加有關(guān)。

睡眠時間影響兒童糖尿病風(fēng)險

一些研究發(fā)現(xiàn)，兒童睡眠時間一直在下降，尤其是過去15年來。英國兒童心臟和健康研究（CHASE）開展于2004年10月至2007年2月間，研究共納入歐洲白人、南亞裔和加勒比黑人兒童4525例，參與者年齡為9~10歲。

研究人員通過參與者自我報告的方式獲得參與者平日（周一至周五）睡眠及起床時間。研究人員同時對參與者空腹血脂、血胰島素、血糖、瘦素、HbA1c、身高、體重、脂肪量、血壓等指標(biāo)進行了測定。

匯總結(jié)果顯示，兒童每晚睡眠時間約為10.5小時（95%在8.0-12.0小時）。歐洲白人兒童每晚睡眠時間最長，而加勒比黑人兒童睡眠時間最短。

結(jié)果表明，睡眠時間短與糖尿病風(fēng)險增加以及體重增加有著密切相關(guān)性。睡眠時間每額外增加1小時，肥胖指標(biāo)（BMI、皮褶厚度總和瘦素）下降1%到3%不等，結(jié)果具有統(tǒng)計學(xué)意義（P<0.001–0.03）；睡眠時間每額外增加1小時，空腹血糖下降0.24%（95% CI 0.03%至0.44%）。

同樣，睡眠時間每額外增加1小時，胰島素水平下降近3%（P=0.001）。雖然胰島素抵抗以類似的方式下降，但血糖水平與睡眠時間相關(guān)性較小。

將相關(guān)因素校正后，睡眠時間與胰島素水平、胰島素抵抗和血糖之間的相關(guān)性仍然存在。不過在將性別、種族和體力活動等校正后，研究人員并未發(fā)現(xiàn)睡眠時間與糖化血紅蛋白、血脂或血壓存在明顯相關(guān)性。

如何預(yù)防兒童糖尿?。?/strong>

如今越來越多的兒童患上糖尿病，作為家長應(yīng)該怎么幫助孩子預(yù)防糖尿??？

注意勞逸結(jié)合，保證良好睡眠，避免精神長期高度緊張也是十分必要的。

對肥胖兒童以及有糖尿病家族史的兒童應(yīng)每半年查一次血糖，以便于早期發(fā)現(xiàn)糖尿病。

要加強體育活動，切忌以看電視、打游戲機代替課余鍛煉。

合理飲食：

家長需要對孩子的飲食精打細算，嚴(yán)格控制熱卡。既要保證孩子的生長發(fā)育所需，又要避免熱卡和血糖過高。

每日熱卡計算方法為：1000+（70-100） 年齡Kcal，一般不超過2000Kcal，肥胖的孩子還需要適當(dāng)減少熱卡。

計算好全天熱卡之后就要開始分餐，一般早餐占25%，午餐和晚餐各占25-30%，加餐總共占15-20%左右。

當(dāng)然，也要根據(jù)孩子的飲食習(xí)慣個體化分餐，比如有的孩子習(xí)慣早餐吃得多，也可以適當(dāng)增加早餐熱卡比例，相應(yīng)減少午晚餐熱卡。

在每日餐食中，碳水化合物約占一半，如米、面、蓮藕、土豆、山藥等；蔬菜水果和優(yōu)質(zhì)蛋白占另外一半。

家長可參照《中國食物營養(yǎng)成分表》，了解各類食材的熱卡，以便更好地進行飲食搭配。其中，同類食物可以等熱卡互換，比如孩子想吃土豆絲，那么就減掉當(dāng)日等熱卡的米飯。

脂肪熱量很高，所以三餐要少油，尤其避免使用動物油，做菜以涼拌、清蒸、燉、煮為宜，少做炒菜，不要油炸。

綠葉蔬菜熱量低且飽腹感強，是三餐很好的選擇。水果應(yīng)選擇北方水果，如蘋果、梨、桃子等，西瓜和哈密瓜雖然口感較甜，但主要含果糖，也是可以選擇的。

最重要的就是飲食要規(guī)律，盡量在家做飯，并根據(jù)孩子的喜好變換菜色。當(dāng)然，遇到特殊情況也要特殊對待。

如果你也擔(dān)心小孩子被糖尿病纏上，不妨試試上述方法進行預(yù)防吧！